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초콜릿 케이크
자신에게 버터 케이크를 부려, 반드시 맛있고 더 즐겁게 자신의 손을 굽는 요리 부서에 참석 할 수 있습니다. 구입보다 머핀, 가정 요리, 훨씬 더 향기와 식욕을 돋우는 판명. 준비를위한 시간, 그들은 조금을 필요로하고, 즐거움을 당신은 거대한 얻을.
컵 케이크는 반죽 베이킹의 지도자로 간주됩니다, 그들은 좋은 질감과 맛의 다양한 범위를 토핑에 따라 있습니다. 초콜릿, 과일, 설탕에 절인 과일, 견과류, 건포도 머핀, 심지어 야채 머핀은 확실히 식별조차 입맛을 만족시킨다. 다른 장식 또는 크림 케이크도 선물로 존재할 수있다 요리 예술 작품,이 점을 확인하십시오.
몇몇 이후의 조리법은 작은 걸작을 구워 정당하게 칭찬을 받아 들일 수 있습니다. 중요한 것은 구성 요소의 연결 순서를 변경하고 간략하게 반죽을 반죽하지 않는 명확한 공식에 충실하는 것입니다.
초콜릿을 좋아하는 윈 - 윈을 만드는 모든 구운 디저트에 추가하지 않는 사람을 찾기 어렵다. 그래서 초콜릿 먹고입니다.
걸릴 준비하려면 :
- 200-250g 초콜릿;
- 밀가루 200g;
- 설탕 100g,
- 20g 베이킹 파우더;
- 3 계란;
- 마가린 또는 버터 100g;
- 바닐린.
바닐린과 설탕을 씹다 마가린 (기름). 얻어진 질량은 점차 하나 계란을 추가하고 잘 혼합한다. 밀가루 사전 체질 잘게 파쇄 붕 해제와 초콜릿으로 연결한다. 당신은 볼륨의 약 사분의 삼의 형태로 확산 부족하게 반죽을 얻어야한다. 약 한 시간에 초콜릿 빵과 함께 먹고입니다.
초콜릿 먹고 당신이 더 섬세하고 싶은 경우에, 초콜릿 칩되지 않습니다 조리법을 시도,하지만 당신은 채우는 초콜릿을 매혹됩니다.
당신이 필요합니다 :
- 밀가루 250 그램;
- 붕 해제의 10g;
- 130g 버터;
- 2 달걀;
- 설탕 200g
- 초콜릿 100g (바람직 블랙)
- 우유 100g;
- 크림 70g;
- 120g 마스카;
- 50 ML의 커피 리큐어 ;
- 코코아 20g.
준비에 도착. 총 (한 티스푼)의 중량 우리 당을 선택하고 나머지는 기름을 분쇄 하였다. 점차적으로, 하나 하나가, 계란의 결과로 대량 추가, 베이킹 파우더, 우유와 밀가루를 체로 반죽을 반죽. 우리는 160 도의 온도에서 20 분 동안 오븐에 넣어 작은 금형, 그것을 확산. 금형에서 꺼내 조심스럽게 멋진 염료합니다.
컵 케이크가 구워 동안, 충전물을하고. 초콜릿 작은 조각으로 휴식 및 방화 용기에 넣어. 크림을 첨가하고, 이전에 지연 숟가락 설탕했다. 균질 한 덩어리를 얻었다 계속 교반하면서, 수욕 혼합물을 용융. 우리는 리큐어를 뿌리고있는 꼭대기를 잘라 컵 케이크를 마쳤다. 균등하게 분산 , 초콜릿 크림을 위에 조금 마스카을 넣어와 꼭대기가 차단 커버한다. 초콜릿 코코아 가루와 컵 케이크를 뿌리고하는 것을 잊지 마십시오. 모든 준비하고 손님을 놀라게 치료를 받았다!
다음 제조법은 특별한 맛과 좋은 향기를 가진 모든 당신의 기대를 초과하게됩니다. 바나나 케이크와 럼은 휴일 테이블을 장식!
준비를 위해 당신이 필요합니다 :
- 2-3 바나나 (크기에 따라);
- 로마 50g;
- 사우어 크림 또는 크림 200g;
- 밀가루 250 그램;
- 설탕 150g, 바람직 브라운;
- 1ch.l. 계피;
- 0,5ch.l. 카 다몬;
- 1ch.l. 코코아;
- 3 계란;
- 0.5 시간. L. 소다.
철저하게, 균일 한 덩어리로 포크와 바나나를 반하게 사우어 크림과 럼과 혼합.
우리는 밀가루를 체로 코코아, 베이킹 소다, 카 다몬과 계피를 추가하고 제대로 저어. 설탕 털은 저어 가루 혼합물의 일부를 추가, 계란 용해합니다. 또한 사우어 크림, 바나나, 남은 가루 혼합물을 첨가하고, 균질해질 때까지 반죽한다. 모양은 버터와 코트, 그것으로 반죽을 부어 오븐에 40 ~ 50 분 동안 세트 (라운드 케이크 잘 propechsya이 가능, 중앙에있는 구멍에 가장 적합). 바나나 케이크 큰-구운 매우 향기로운 vlazhnovatoy을집니다!
그러나이 조리법은 감귤류 과일과 견과류의 팬의 관심을 끌 것입니다. 당신과 당신의 사랑하는 사람을위한 아침 식사 너트 머핀, 그리고 하루 종일 준비는 좋은 분위기에있을 것입니다!
당신이 필요합니다 :
- 4 계란;
- 설탕 150g;
- 버터 50g,
- 밀가루 200g;
- 붕 해제의 10g;
- 코코아 50g;
- 절반 레몬;
- 호두 50g.
우리는 노른자에서 단백질을 분리하고 냉장고에 넣습니다. 촬영 설탕의 양의 절반은 점차적으로 달걀 노른자를 추가, 버터 갈기. 얻어진 질량은 베이킹 파우더와 코코아 껍질 가루 강판 부착 다진 견과류, 레몬입니다. 잘 반죽을 반죽. 나머지 설탕 냉장 단백질과 좋은 거품 털 정확하게 테스트를 연결합니다. 준비된 형태로 질량을 넣고 반 시간 정도 굽는다. 견과류와 함께 준비 케이크, 원하는 경우, 초콜릿을 부어 할 수 있습니다.
- 식사 봉!
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