충전재와 에그 롤

이 음식은 일본 요리 패스트 푸드에 속한다. 무엇 대단히 때 문앞 것 갑자기 초대받지 않은 손님을 우리를 도왔다. 빠른 계란 롤을 한 후, 당신은 당신의 냉장고에서 발견 모든 사람들에게 그것을 보완 할 수 있습니다. 본 일본어 접시 자체로부터 제조, 계란, 간장, 생선 발효액 농축액. 즉 물고기의 맛 롤을,하지만 충전물로입니다. 당신이 우리에게 조리법의 러시아 국가 버전의하자로 우리는.

일반 정보, 역사의 비트

일본에서는 계란 롤 학교에 당신과 함께 그것을 받아 완벽한 이유로 매우 인기가있다, 마을 등의 외출 작동합니다 일본의 이러한 음식은 도시락라는 별도의 역사적 음식 문화입니다. 고대에 일본 사람들이 여러 구획 나무 또는 상자의 아름다운 관에 음식을 넣어, 그것은 지금 - 자녀를위한 플라스틱 용기 기괴한하고 있습니다. 세 부분, 야채 - - 생선이나 고기의 네 가지 - 두 부분, 육즙 - 한 부분은 일본의 전통에주의를 지불하는 경우, 자신의 달걀 롤은 분명 오랜 시간 동안 쌀의 일정 비율을 준비 박제. 남편과 아이들 음식에 대한 일본 여성은 단지 배치, 그리고 그것의 예술 작품을 만들 수 없습니다. 매우 도시락에 대한 조리법. 그리고 그 무엇이든 할 수있다 섞는다. 그것은 충전과 동일합니다 - 당신이 물고기와 원시 고기보다 다른 사용할 수 있습니다 : 부추, 마늘, 향신료. 또는 화격자 치즈, 햄, 셀러리, 치즈. 이상에서, 당신은 야채를 닫을 수 있습니다. 이제, 우리는 당신에게 우리의 러시아어 요리법을 제공합니다.

계란 롤

- 후추와 소금, 하나의 신선한 또는 네 개의 계란, 옥수수 가루 작은 술, 우유의 두 큰술, 맛 : 우리는 다음과 같은 성분이 필요 소금에 절인 오이, 하드 치즈 40g, 새우와 캐비어의 두 큰술. 단계 제조법에 의해 단계 - 우리는 달걀 롤을 준비하는 방법을 제시한다.

1. 큰 그릇에 포크와 밀가루, 우유, 후추, 소금, 달걀을 섞는다. 하드 만 치즈 맛사지와 오이 껍질을 강판.
2. 테프론 프라이팬을 사용 식물성 기름으로 닦아하고 첫 번째 시도를 붓는다.
3. 견갑골 그가 튜브 잡고 왼쪽으로 이동대로 즉시 꺼집니다.
4. 또 다른 팬케이크의 오른쪽에있는 반죽을 붓고, 그것은 튜브로 연결되어 있어야합니다.
5. 다시 삽 돌리기 kruglyash과 왼쪽 가장자리에 보낼 수 있습니다.
6. 또 다른 팬케이크 권리를 붓는다.
7. 왼쪽은 소를 붓는다.
8. 다시 한번, 우리는 왼쪽으로 튜브를 돌리기와 같은으로 돌아갑니다.
9. 그 동안, 우리는 그릇에 이동 될 때까지 우리는 반죽 할 때까지이 절차를 계속합니다.
10. 냉각 후 잘라. 봉사하기 전에, 함께 장식 명태 알의 새우. 이 맛있고 아름다운 밝혀졌습니다.

치즈와 에그 롤

이 요리는 쉽게 휴일 테이블을 장식 할 수있다. 그것은 저렴하지만 맛이 매우 부드러운 밝혀 있지만. 시간은 약 40 분 동안해야합니다. 필요한 재료 : 6 개의 달걀, 마요네즈 450g (150g 오믈렛에 300g - 충전 용), 세 가공 치즈, 두 다진 마늘, 호두. 우리는 달걀 롤을 준비하기 시작합니다. 당신의 앞 단계에 의한 제조법 단계 :

1. 마요네즈와 계란을 이길.
2. 형태로 줄 지어 베이킹 종이를 그 위에 반죽을 붓는다. 본 논문에서는, 그리스를하는 것이 필요하지 않으며 충분히 기름칠.
3. 우리의 빵 오믈렛을위한 저 발열에.
4. 소를 얻기. 부드러운 치즈로 대체 할 수있는 세 가지 치즈 크림. 이 슈퍼 부드럽고 신선한 있다면, 포크를 반하게 할 수 있습니다.
5. 강판 호두, 마늘 - 먹거리 추가 마요네즈, 다음을 결합합니다. 모두 잘 섞는다.
6. 부드럽게 계란에서 용지를 구분하지만, 그것에서 제거하지 마십시오 - 우리의 요리 트위스트의 편의를 위해.
7. , 먹거리를 타고 오믈렛에 넣고 튜브에 전원을 켜고 다음 냉장고에 보냅니다. 준비가 치즈와 함께 계란 롤. 몇 시간 후, 부분으로 잘라 제공합니다.

당근 레시피 롤

이 간식은 모든 테이블을 장식합니다. 다른 요리들 사이를 할당 할 당근을 작성의 화려하고 밝은 옵션을 선택합니다. 그것을 위해 팬케이크는 미리 구워하는 것이 가능하며, 다음의 준비의 조리법은 빠른로 분류 할 수있다. 세 개의 계란, 마요네즈의 두 큰술, 소금을 약간 : 필요합니다 제품의 목록. 이 제품은 팬케이크를 프라이팬에 필요하다. , 충전물을 만드는 하나 개의 큰 맛 당근 혼합하기 - 마늘, 사우어 크림으로 대체 될 수 마요네즈의 서너 큰술, 지방 코티지 치즈 홈 150 그램. 다음으로, 먹거리와 계란 롤을 준비합니다.

준비 과정

다음 단계 레시피 단계이다 :

1. , 계란을 이길 여기에 소금과 마요네즈를 추가, 잘 저어과 팬케이크를 볶는다. 이 단계는 이전에 수행 할 수 있습니다.
2. 이제 보통의 강판은 당근을 문질러 여기에 마늘을 추가하고 나머지 마요네즈 또는 사우어 크림과 혼합.
3. 믹서기에서 다음 털은 또는 체 치즈 또는 크림 치즈를 통해 강제로 그들에게 팬케이크를 윤활하고 충전에 누워 단단히, 튜브를 켜십시오.
4. 우리는 적어도 한 시간을두고, 우리는 테이블로 가져올 수 있습니다. 당신이 몇 시간 동안두면, 치즈와 달걀 롤 더 나은 맛 것입니다. 제공하기 전에 반지 올리브, 토마토와 허브를 제공 장식합니다.
5. 당신이 성분의 양을 증가하는 경우, 즉시 다른 충전 롤을 만들 수 있습니다.

훈제 청어와 레시피 롤

변화를 위해, 우리는 어떻게 훈제 청어 충전 계란 롤의 제조법을 수행하는 방법을 알려줍니다. 재료 : 버터의 두 큰술, 밀가루 한 티스푼, 세 개의 계란, 따뜻한 우유 175 ml의 강판 파르마 치즈, 훈제 청어, 파슬리의 네 가지 크림 150 ㎖, 딜 한 빔의 50g. 이제, 계란 롤을 요리하는 방법에 대한 단계 제조법에 의해 단계 :

1. 180도 오븐을 예열. 기름칠해야 양피지 베이킹 시트, 커버. 파슬리와 딜, 및 obsushivayut shinkuem을 씻어. 우리는 노른자에서 단백질을 분리한다. 걸쭉하게 될 때까지 때까지 교반, 냄비에 버터를 녹여 밀가루를 추가하고 낮은 온도에서 준비합니다. 방해 중단없이 우유를 붓는다. 균일 한 두께의 소스를 기다리는 중. 그런 다음 달걀 노른자에 붓는다.
2. ½ 녹색과 파르 메산 치즈의 3 분의 2를 추가, 터 터. 또한 두꺼운 거품 상태 털과 반죽에 단백질을 소개합니다.
3. 오븐에 넣어 15분 잘, 베이킹 시트에 반죽을 놓고 평평합니다. 그리고 우리가 거기에서 꺼내, 위에 양피지 커버하고 10 분을 침전 수 있습니다. , 전복 하단 용지를 제거하고 남아있다 파르 메산 치즈를 뿌린다.
4. 버크 청어 등심, 뼈가 제거됩니다. 칼 잘라 녹색과 크림의 잔해와 함께 섞는다.
5. 윤활이 반죽을 채우고 부드럽게 롤에 치환. 호일에 싸서 냉장고에 한 시간 동안 음식을 보냅니다. 그럼 당신은 절단 및 제공 할 수 있습니다. - 식사 봉!