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팬에 비스킷 : 조리법, 팁, 조리 원리
아니 모든 여자가 자유 시간을 충분히 자랑 할 수 있습니다. 많은 사람들이 당신이 별도의 노력없이 뭔가 맛있는 요리를 할 수있는 가장 간단하고 빠른 조리법을 찾기 위해 노력하는 이유입니다. 이 "차 뭔가."디저트 특히이며, 팬에 비스킷 -이 방문 온하려고, 아무것도 제공하지 사람들을위한 신의 선물이다.
간단한 프라이팬에 대한 조리법
이제 굽기 위해 특별한 성형 팬을 사용하는 사람 몇이있다. 그러나 단지 모든 부엌에있다. 모든 쿠키의 기초 - 반죽. 이 경우, 하나는 말하지만, 어떤 좋은 주부가 가지고 있다는 사실에서 할 수있다. 따라서, 용서 준비가 냄비에 쿠키 :
- 두꺼운 거품까지 설탕의 유리와 함께 두 개의 계란을 휘젓.
- 이에 녹은 버터 (3 ~ 4 큰술)를 추가합니다.
- 베이킹 파우더 (7g)과 바닐라 설탕 (작은 술), 소금 한 스푼의 패킷을 붓는다.
- 교반 혼합물에 밀가루를 체로 2-2.5 컵을 추가합니다.
- 반죽을 반죽.
- 15-20분 동안 냉장고에 플라스틱 포장 저장소에 반죽을 랩.
- 초콜릿 페이스트, 잼, 크림 :이 시점에서, 당신은 비스킷을위한 레이어를 준비 할 수 있습니다.
- 타이머는 얇은 팬케이크 두께 이상 0.5 cm로 롤 반죽 만료되면. 아무것도 스틱하지 그래서, 밀가루를 뿌리고 테이블을 잊지 마십시오. 당신은 (사용할 수없는 경우) 롤링 핀으로 물병을 사용할 수 있습니다.
- 쿠키 빈 금형을 잘라. 여기에 주스 또는 얼굴의 간단한 유리를 할 수 있습니다. 바람직하게는, 먼저 유리 가루의 가장자리에 담근 다음 그림을 잘라.
- 식물성 기름 레드 뜨거운 프라이팬, 반죽을 넣어 양쪽에 튀김을 요리 할 때까지. 쿠키 적은 기름기했다, 종이 타월에 넣어 수 있습니다 - 여분의 기름이 갈 것입니다.
- 레이어와 디저트를 얻으려면, 수확 크림이나 잼의 한면을 확산하고 다른 pechenyushki을 누릅니다. 접시가 준비되었습니다!
반죽이 접근하는 것보다 무엇입니까?
팬에 비스킷은 먼저 반죽을 동결하지 않고, 길을 요리하고 빠르게 할 수 있습니다. 또한, 당신은 준비가 만든 반제품을 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 냉동 퍼프 페이스 트리를 들어 효모없이. 레시피 상기와 동일한 원리를 튀기기. 만 퍼프 페이스 층은 빠르게 상승 할 수 없습니다. 팬에 비스킷, 빠르게 준비, 모든 자존심 여주인를 알고 있어야하고 어떤 모양을 가질 수있는 조리법. 이것은 특히 사실이다 경우 계획 주제 홈 파티 (예를 들어, 하트 모양의 발렌타인 데이에 적합 pechenyushki, 별 -에 우주의 날).
빠른 비스킷 팬에
이것은 상업적으로 이용 가능한 귀리 쿠키와 유사합니다. 그것을 요리하는 홈은 어렵지 않다. 발포 설탕 단백질 털 (두 개의 계란) 단백질 노른자위 별개. 부어 천천히 채찍질 동안 오트밀 (모든 : 정상 또는 패스트 푸드). 작은 그룹 뜨거운 프라이팬에 누워이 혼합 스푼 기름칠. 프라이 때까지 양쪽에 요리. 팬에 이러한 쿠키 다이어트하는 동안 편리식이 제품입니다.
팬 - 모양의
아직 요리 할 때 약간의 까다로운 욕구를 살아남은 사람들은 간단한 테스트 조리법이있다. 그것은 팬에 쿠키가 항상 처음 작동하지 않는 것을 주목할 필요가있다, 그러나 당신이이 기술을 따른다면, 아무런 문제가 없습니다.
소금 (핀치)와 단백질을 터 별도로, 설탕 세 노른자를 확산. 이 혼합물에, 설탕 강판 polpachki 마가린 (소프트) 5 큰술, 마요네즈, 소다 핀치를 추가합니다. 전분과 3 컵 밀가루의 스푼을 밀어 부드럽게 저어. 반죽을 반죽 타자 끊임없이 약동, 백인의 한 숟가락을 추가합니다. 아무것도 넘어 가지 않을, 버터 브러시 모양 형태가 균일하게 충전되도록 배치를했습니다. 팬을 닫습니다. 그래서 몇 분 후, 한 손에 접시 다른과에 프라이가 완료 될 때까지. 냄비에 요리이 비스킷은 매우 에너지 집약적이지만, 맛은 어린 시절부터 잘 알고 유사합니다.
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