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호일 쇠고기 - 맛있는 식욕을 돋우는 요리를 준비
그것은 부드럽고 부드러운 밝혀졌다 때까지 쇠고기를 요리 할 필요가있다. 우선이 작업을 수행하기 위해, 당신은 바로 고기를 선택해야합니다. 그것은 젊고 신선한해야한다. 일반적으로 동안 요리 쇠고기 예를 들어 이상, 돼지 고기. 그러나 몇 가지 비밀을 아는 것은, 당신은 상당히을 줄일 수 있습니다.
예를 들어, 호일 쇠고기는 조금 더 빨리 준비. 당신은 육체의 킬로그램 정도 걸릴하기 위해 필요한이 접시를 확인하십시오. 세척 및 건조 후 수건을 준비한다. 다음으로 껍질과 당근, 마늘을 잘라해야합니다. 우리는 고기에 작은 절개를하고 거기에 다진 마늘과 당근 슬라이스를하다. 그런 다음 소금과 향신료와 쇠고기를 뿌려해야합니다. 이제 호일에 고기를 놓았다. 양쪽에 다진 양파와 파슬리를 넣어. 우리는 호일 포장과 바람 챔버에서 완성 보냅니다.
쇠고기는 호일에 준비되어있는 경우 1,5-2 시간, 당신은 볼 수 있습니다. 이렇게하려면, 고기 스틱의 조각을 관통. 주스가 명확한 경우, 쇠고기 준비가되어 있습니다. 호일 내부 주스를 많이 볼 수 있으므로 매우 신중하게 열립니다.
지금은 어떻게 감자 호일에 쇠고기를 준비하는 방법을 알려드립니다. 베이킹의 처리 속도를 높이기 위해, 당신은 상반기까지 모든 재료를 가지고해야합니다. 쇠고기 등심 솔기를 잘라. 그런 다음 각 조각을 격퇴와 향신료를 뿌린다. 모든면에서 팬에 갈비 튀김. 감자 청소하고 조각으로 잘라해야합니다. 또한, 버터에 튀긴된다. 이제 베이킹 시트에 호일을 확산 그녀의 턱을 확산. 고기의 위에 감자를 넣어. 이제 씻고 버섯을 잘라해야합니다. 마지막에 팬 로스트에서 그들을 프라이 크림을 추가합니다. 이 혼합물은 냄비에 확산되었다. 원하는 경우 소금과 어떤 향신료를 추가합니다. 열린 공간을 피하기 위해 호일을 닫습니다. 우리는 바람 챔버에서 우리의 식사를 보낼 수 있습니다. 호일 쇠고기 야채 나 신선한 야채 샐러드와 역임.
쇠고기를 요리 할 때 어떤 조미료를 사용할 수 있습니다. 그들은 고기 맛과 새로운 맛을 제공 할 것입니다. 장식은 어떤을 제출할 수 있습니다. 호일에 쇠고기를 준비 할 때 일반적으로는 주스를 많이 생산하고 있습니다. 그것은 사용되는 향신료의 고기 맛과 향을 가지고있다. 그것의 국물이나 소스 화장로를 제공하고 있습니다.
구운 호일에 쇠고기 한 조각, 휴일 테이블에 대한 완벽한. 다음 식사 준비와 손님에게 제공 할 수 있습니다. 쇠고기의 조각을 가지고 그것을 피클. 고기 뼈 있다면, 그것을 제거하지 마십시오. 이제 매리 네이드의 혼합물을 제조. 올리브 오일, 세이지, 레몬 향, 소금 및 후추를 섞는다. 이 혼합물은 고기에 넣어와 마리 네이드는 10 시간 동안 둡니다. 당신은 자신의 향신료를 선택하고 베이 잎을 추가 할 수 있습니다. 고기 맛을 하였다, 그것은 마리 네이드에 담그다해야합니다.
이제 우리는 제대로 할 필요가 고기를 굽는다. 230도 오븐을 노출 30 분 동안 쇠고기를 보낼 수 있습니다. 그런 다음 170도 구워 고기 또 다른 1.5 시간에 온도를 줄일 수 있습니다. 그럼 당신은 쇠고기 호일에 준비되어 있는지 여부를 확인해야합니다. 고기 부분으로 절단 될. 당신은 감자를 미리 청소하고 그것을 조금 끓여 수 있습니다. 그럼 그냥 고기 요리까지, 모양에 누워. 그것은 우리의 식사에 큰 반주 될 것입니다.
좀 더 건강한 음식을 선호하는 경우, 이중 보일러를 사용합니다. 여기에 준비하는 방법은 2 중 냄비에 쇠고기. 쉽고 빠르게 조리법. 고기 레이어 컷, 그리고 그들 각각은 격퇴. 소금과 후추로에 추가합니다. 강판에 세 당근은 여기에 마늘, 후추와 소금을 추가합니다. 마요네즈와 함께 섞는다. 이제 고기의 레이어에 충전을 확산 롤 변환합니다. 쇠고기 증기선의 낮은 수준에 넣습니다. 다음 단계에서, 당신은 마늘 슬라이스로 감자를 넣을 수 있습니다. 우리는 40 분을 준비합니다.
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