음식과 음료, 요리법
흥미로운 조리법 : 단순한 제품에서 빠르고 맛있게 요리합니다.
점심 이나 저녁으로 무엇을 요리 해야할지 모르십니까? 이 기사에서 수집 한 재미있는 요리법 (단순한 제품에서부터 맛있고 건강한 요리를 많이 준비 할 수 있음)을 통해 선택을 결정하는 데 도움이됩니다.
샐러드 "비타민"
간단하고 간단한 간식이나 메인 코스에 장식 할 음식은 무엇일까요? 우리는 신선한 야채 의 유용한 샐러드에 머무를 것을 제안합니다 . 그 요리법은 아래에서 읽을 수 있습니다 :
- 양배추의 작은 포크를 특수 나이프로 자르거나 얇은 스트립으로 자른다. 그 후에 제품을 깊은 샐러드 그릇에 넣고 손으로 주스를 돋보이게 만드십시오.
- 한 큰 당근과 녹색 무의 절반은 큰 강판에 껍질을 벗기고 껍질을 벗 깁니다.
- 같은 방식으로, 껍질을 벗기고 뜯어 먹은 커다란 사과의 절반을 갈아서 닦으십시오.
- 재료를 섞어서 섞은 다음 소금, 약간의 설탕, 파프리카, 식초와 올리브 오일을 넉넉하게 넣습니다.
샐러드를 양조 한 다음 즉시 테이블에 가져다 놓습니다.
Borsch
맛있는 첫 코스는 빠르고 맛있게 요리 될 수 있습니다. 보르시 치의 요리법은 모든 여주인에게 알려져 있으며, 그들 자신의 변화를 시도합니다. 그리고 우리는 당신에게 당신 자신의 버전을 제공합니다 :
- 지방과 뼈가없는 돼지 고기는 작은 조각으로 자르고 요리 할 접시에 소량의 식물성 기름을 뿌려 볶습니다.
- 튀긴 고기를 물로 튀기고 중불로 볶습니다.
- 양파와 당근은 껍질을 벗기고 빨대로 야채를 자릅니다. 빨갛고 노란 고추 줄기, 씨 및 격막을 제거하고, 또한 가늘게 자르십시오. 프라이팬에 제품을 튀기고 마지막에 토마토 페이스트 한 숟가락을 첨가하십시오.
- 감자 껍질을 벗기고 양배추 껍질을 아주 얇게 자른다.
- 물이 끓을 때, 불을 끄고, 팬에 신선한 채소를 넣고, 10 분 후 구이.
- borsch에 소금, 후추, 베이 리프를 더합니다. 마지막에 다진 마늘과 딜 채소를 넣으십시오.
준비한 접시에 사워 크림 또는 마요네즈가 든 테이블을 준비하십시오.
집에서 만든 커틀릿 : 빠르고 맛있는
이 인기있는 요리법의 조리법은 초보자 요리 전문가에게까지 알려져 있습니다. 우리는 고전적인 제조법을 당신과 함께 나누기로 결정했습니다.
- 정맥, 필름 및 지방에서 쇠고기와 돼지 고기를 껍질을 벗기십시오. 육류 분쇄기를 통해 고기를 두 번 뒤져 깊은 그릇에 넣으십시오.
- 부패 한 여러 덩어리가 우유에 담겨 있습니다.
- 하나의 커다란 전구가 껍질에서 벗겨지고 칼로 잘게 자릅니다.
- 준비된 음식, 소금, 후추를 섞어서 섞는다.
- 받은 커틀릿에서 나온 형태를 밀가루로 구르고 식물성 기름에 담긴 가열 된 프라이팬으로 볶습니다.
준비된 요리를 파스타, 쌀, 감자, 메밀 또는 야채 반찬이 담긴 식탁에 제공하십시오. 더욱 흥미 진진한 요리법을 읽어보십시오. 간단한 제품에서 볼 수 있듯이 훌륭한 음식을 얻을 수 있습니다!
스트로가 노프 스타일의 고기
고기와 약간 신선한 버섯을 가까이에 가지고 있다면 빠르고 간단하게 무엇을 요리해야합니까? 고전적인 요리법에 따라 맛있는 고기를 만드는 것이 좋습니다.
- 돼지 고기 또는 쇠고기가 가공 준비를 마친 다음 긴 슬랩으로 자릅니다.
- 양파는 껍질을 벗겨서 절반의 고리로 잘라냅니다.
- 신선한 산림 버섯 또는 샴 피뇽은 세척, 세척, 필름에서 벗겨져 스트립으로 절단됩니다.
- 프라이팬을 깔고 그 안에 식물성 기름을 부어서 고기를 얹으십시오. 그것을 맛을 소금과 지상 후추로 뿌리십시오. 고기가 파삭 파삭 한 빵 껍질로 덮일 때, 뒤집어 야합니다.
- 그 후에 버섯을 넣고 과량의 액체가 증발하면 준비된 양파를 넣으십시오.
- 물로 사워 크림을 프라이팬에 부어 라. 열을 줄이고 뚜껑을 닫은 다음 몇 분 동안 함께 요리하십시오.
이 접시에 고명 한 것에는 가벼운 메 밀 groats 또는 튀겨 진 감자를 준비하는 것이 가능하다.
야채와 생선. 급한 저녁 식사
해산물을 좋아하지 않더라도 아래에 설명 된 요리를 좋아할 것입니다.
- 고등어를 해동하고, 고구마를 제거하고, 머리, 지느러미, 꼬리 및 내장을 제거하십시오. 그것을 작은 조각으로 자르십시오.
- 양파는 껍질에서 벗겨 내고 반쪽 고리로 자릅니다.
- 후추 불가리아어 씨앗과 septums를 제거한 후, 스트립으로 잘라.
- 토마토를 큰 입방체로 자른다.
- 프라이팬을 예열하고 기름을 부은 다음 튀김으로 튀김을하십시오.
- 그것에 야채를 추가하고 소금과 후추 접시. 음식을 저어 열을 가해 닫은 뚜껑 아래에서 10 분 동안 요리하십시오.
냄비에서 소스를 부어 끓인 밥과 함께 테이블에 물고기를 제공하십시오.
닭 날개
다른 흥미로운 조리법은 무엇입니까? 간단한 제품부터 가족 모두를위한 훌륭한 저녁 식사 또는 저녁 식사를 신속하게 준비 할 수 있습니다. 어려움없이 닭 날개를 만드는 방법은 여기를 참조하십시오 :
- 날개를 씻고 말린 다음 깊은 냄비에 넣으십시오. 그들을 소금, 지상 후추와 잘게 썬 양파를 추가합니다. 날개를 향신료와 함께 섞어 1 시간이나 2 시간 절인 채로 두십시오.
- 오븐을 켜고 양피지를 베이킹 트레이에 놓고 날개를 그 위에 놓습니다. 기름을 첨가 할 필요가 없습니다.
- 날개가 한 쪽에서 갈색으로되면, 뒤집어 야합니다.
날개를 꺼내 접시 위에 올려 놓고 좋아하는 소스를 보충하십시오. 맥주를위한 간식이 준비되었습니다. 그들에게 반찬을 추가하면 간단한 제품으로 훌륭한 저녁 식사를 얻을 수 있습니다.
요구르트 매니큐어
의외로 예기치 않게 손님이 오는 경우 디저트를 위해 빠르고 간단하게 준비해야 할 사항은 무엇입니까? 우리는 맛있는 mannik 요리법을 제공합니다.이 맛있는 mannik은 가까운 곳에서 준비 할 수 있습니다.
- 닭 계란 2 개를 설탕 반 컵에 문지릅니다.
- 그 (것)들에게 kefir의 유리 및 찻 숱가락의 찻 숱가락의 소다, 묽게 한 식초를 추가하십시오.
- 세 몰리나 한 잔에 반죽을 넣고 소금과 바닐린을 넣으십시오. 만차가 부풀 수 있도록 혼합물을 10 분 동안 두십시오.
- 철저하게 모든 제품을 저어주고 베이킹 접시에 결과물을 부어서 기름을 칠하십시오.
황금 갈색이 될 때까지 예열 된 오븐에서 케이크를 준비하고 차에 제공하고, 부분으로 자르고, 가루 설탕으로 장식하십시오.
흥미 진진한 조리법을 유용하게 사용할 수 있기를 바랍니다. 단순한 제품에서부터 이해하는 바와 같이 가족 모두를 위해 맛있고 왕성한 저녁 식사를 할 수 있습니다.
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