음식 및 음료조리법

집에서 만든 케이크 - 조리법, 시간 테스트

집에서 만든 미트볼 가족 난로의 따뜻함과 아늑함을 상징한다. 이것은 남성과 아이들의 좋아하는 음식입니다. 그들이 그렇게 어려운 일이 아니다 쿡, 당신은 단지 약간의 노력과 인내에 넣어해야합니다. 이 다용도 접시는 어떤 형태 좋다. 틀렛 차가운, 뜨거운 배관 먹을, 샌드위치에 사용할 수 있습니다. 그들은 어떤에게 반찬, 야채, 맛있는 수제 소스에 맞게.

수제 햄버거에 대한 간단한 조리법

이 가족의 저녁 식사 및 축하 행사에 대한 준비가되어 고기의 좋아하는 요리 중 하나입니다. 그리고 가장 맛있는 밝혀 햄버거 집에서 만든 말하다, 다른 종의 신선한 고기에서 준비합니다. 반 킬로그램의 고기, 양파, 흰 빵, 계란, 향료, 빵 부스러기의 몇 조각, 우유 150 ml의 필요합니다.

우유에 적신 흰 빵으로 시작하려면 다음 부드러운 때까지 매시. 고기 분쇄기를 통해 강판 또는 갈기에 세 양파. 그릇에 다진 고기를 넣고 양파, 젖은 빵, 계란과 양념 (소금, 후추)를 추가합니다. 이제 잘 질량 (최고의 손을) 반죽. 다음에, 제 햄버거 형성 - 임의 형상. 그릇에 밀가루 나 빵 부스러기를 붓는다. 파이로 축소 및 팬에서 그들을 튀김.

도움이되는 힌트

집에서 맛있는 햄버거를 요리하는 데 도움이되는 몇 가지 팁이있다. 첫째, 그들은 지방없는 기름의 추가와 함께 뜨거운 팬에 기름. 당신이 튀김 전에 빵 부스러기를 사용하는 경우, 15 분 동안 냉장고에 갈비를 놓습니다. 이 경우, 빵 가루 산기슭. 다음 튀김 집에서 만든 각면에 햄버거, 그리고 냄비에 물을 첨가 뚜껑 아래를 누르고 있으면, 그들은 수분이 될 것입니다. 쇠고기에서 틀렛은 약간의 물이나 버터의 달콤한 조각을 추가 할 필요가 요리합니다.

집에서 생선 케이크

그러나 수제 햄버거뿐만 아니라 고기뿐만 아니라 물고기를 요리 할 수있다. 이 이상적인 대구 나 명태하십시오. 생선 필레, 세 다진 마늘, 두 양파, 흰 빵 조각, 겨자 한 스푼, 한 계란, 버터, 우유, 딜, 향신료, 빵 부스러기와 참깨 50 그램의 킬로를 가져 가라. 양파와 마늘은 작은 조각으로 잘라. 빵 우유에 적신 후 가볍게 짜서 자신에 갔다. 딜은 미세만큼 잘라. 생선 필레는 분쇄기를 사용하여 트위스트. 물고기의 전체하면, 뼈와 척추에서 다음 사전에 별도의 고기. 또한 지울 때까지 양파를 튀긴 다음 마늘에 추가 할 수 있습니다. 그런 다음, 그들은 냉장되어야한다. 다진 물고기 확산 양파 - 마늘 혼합물, 계란, 빵, 겨자, 딜와 향신료. 버터, 이전 냉장는 세 총 중량에 강판. 이제 철저하게 요리 한 혼합물을 반죽. 가능한 경우, 절단 보드를 가질 수있다. 또 국내 형성하기 위해 냉장고에 20 분 준비된 다진 고기 보내기 , 생선 패티를 깨 빵 부스러기의 혼합물에서 그들을 무너. 양쪽 프라이 맛 지각을 얻었다. 아주 맛있는 맛있는 요리를 밝혀졌습니다. 장식 위해 당신은 야채와 함께 밥을 제출할 수 있습니다.

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