음식 및 음료, 요리 팁
18 명 유명한 요리사들은 집에서 준비 건강한 식사라고
당신이 건강한 음식을 먹고 싶은 경우에만 생 야채를 먹을 필요가 없습니다. 제대로 식사를 준비한다면, 모든 재료의 사용은 남아있다. 잘 알려진 요리사는 전 세계에 대해이 작업을 수행하는 데 도움이됩니다.
베너 누가 복음에서 피칸, 말린 체리와 케일 양배추
"정말 집에서 요리 할 수있는 간단하고 빠른 도중 배설물,이다, 그는 운동 후 매우 좋은, 그리고 실제로 하루 중 언제든지. 가끔 요리에 사용되는 소스 아이올리를 대체하고자, 요구르트는 건강한 버전을 얻을 수 있습니다. "
도라, 앤드류 짐먼에서 망고 소스 구이
"그것은 레몬 주스 황새 물고기와 새콤 달콤한 망고에 절인 간단한 요리의 신선한 여름 점심에 포함되어야한다 필요한 모든 구성 요소가 있습니다. 당신은 쌀과 샐러드 또는 토르티야이 요리를 제공 할 수 있습니다. "
크리시 테이건에서 치킨, 양상추와 함께 롤스
"나는이 요리를 준비 할 때마다, 나는 항상 더 동안 냉장고로 이동합니다. 그것은, 진심으로 건강하고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. "
안드레아 코레에일로 아카이 열매에서 아이스크림
"아카이의 아이스크림이, 상쾌한 천연 감미료 포함되어 있으므로 안전하게 죄책감없이 먹을 수 있습니다. 당신이 꿀 (또는 용설란 채식주의에 대한 과즙), 신선한 딸기와 과일로 단맛 기타 천연 감미료를 추가 할 수 있도록 그것은, 약간의 설탕이 포함되어 있습니다. 또한, 섬유, 심장 건강 지방과 산화 방지제의 훌륭한 소스입니다, 그래서 당신은 안전하게 다음 더운 날이 아이스크림을 즐길 수 있습니다. "
마이클 사이먼에서 로즈마리와 마늘 연어
"이 연어는 간단하고 건강한 (학교) 만들기, 호일 요리. 또한, 용이 한 부분을 개별화 할 수있다. 가족 중 누군가가 로즈마리를 좋아하지 않는 경우에, 당신은 쉽게 포기하거나 파슬리를 교체 할 수 있습니다. 고기와 야채는 아무 문제없이 교체 할 수 있습니다. "
브루스 칼만에서 타히티어 튀김 호박 죽 FARRO
"나는이 요리는 건강,이 조리법 타히티 호박을 사랑하지만 점심 왕성한 옵션을 선택합니다. 달콤한 호박 맛은 더 매운 죽 FARRO 잘 간다. 또한,이 요리는 채식주의 자이다, 그래서 모두에 이상적입니다. "
신선한 살사 베르데 브라이언 Malarki
"나는 가능한 한 자주 도시를 방문 할 수있는 기회를 얻을 오스틴 내 레스토랑을 열었다. 내가 아침에 타코와 베이컨을 사랑 비록, 때때로 당신은 쉽게 옵션을 선택해야합니다. 내가 떠나 오스틴에서 음식을 그리워 할 때, 나는 지역 허브의 신선도와 맛을 기쁘게 간단한 살사 베르데를 준비하고 있습니다. 또한 계란 토스트와 함께 살사를 먹을 수 있습니다. "
Vonnie Lee의 샐러드 안녕, POK
이 조리법은 천사 빅토리아 시크릿의 참여를 하나의 이벤트에 대해 생성 된 이후 "우리는 이벤트에 대한 이상적이다 날카로운, 낮은 칼로리, 저 탄수화물 식사를 만들고 싶었다. 우리는 약간의 감귤류 분기와 하와이 고전을 선택하기로 결정했다. 뜨거운 여름에 적합이 빛과 상쾌한 요리입니다. "
라울 코레아에 낙지 구이
"부드럽고 바삭 어디에도 없습니다, 완벽 하 게 구운 문어는 상쾌한 레몬 마늘 냄새 맡는 약병과 부드러운 머스 검은 콩과 봉사".
Molli Makkuk에서 이스라엘 쿠스쿠스와 함께 구운 호박
"이것은 완벽한 축제 요리는 세 가지 수퍼 푸드 결합 : 호박, 이스라엘 쿠스쿠스에 의해 보완됩니다 근대와 석류를. 당신이 당신의 친구와 친척을 놀라게 수 있도록이 요리뿐만 매우 맛도 유용하지만입니다. "
카트리나 보든에서 코코넛과 캐슈와 오트밀
"그들은 매우 건강 때문에, 오트밀을 사랑하고 요리하기 쉽다. 당신은 당신이 원하는 때를 취할 냉장고에 접시를 넣을 수 있습니다. 나는이 요리는 건강뿐만 맛있는하게 과일, 코코넛과 치아 씨앗, 함께 요리. "
샘 탈보트에서 물고기와 화이트 카레
"때때로 난 그냥 질적으로 카레를 요리 할, 그리고 물고기 흰색 카레 이상이 경우에 더 나은 아무것도 없다. 그것은 좋은 향신료를 많이 포함되어 있습니다. 그것은 좋은 맛이 매우 향기로운 카레,이며, 쌀의 다른 유형에 완벽하게 적합합니다. "
남부 린튼 홉킨스에서 뿌리 채소와 옥수수 샐러드
"이 요리는 내 아내,지나 6 개월의 채식주의가되기로 결심 할 때 태어 났으며, 나는 동물성 단백질없이 완벽한 식사를 만드는 방법에 대해 생각해야했다. 이 간단하고 건강한 요리는 곡물과 야채를 기반으로하지만 또한 매우 만족합니다. "
로레나 가르시아 신선한 허브 머스 검은 콩
"왕성한 검은 콩 참깨 페이스트와 퓨레 형태로 가져온 다음이 멋진 머스를 만들기 위해 신선한 허브와 결합됩니다."
잘라 스튜어트 오키프에 의해 일괄 대구 요리
"사람들은 물고기가 긴 시간을 할당 요리되지 않았는지 확인하는 방법에 대해 물어. 내 대답 : 내 비밀 무기 사용 - 베이킹에 대한 논문을. 이 논문에서 물고기를 요리 할 때, 당신은 쉽게 할 수 있습니다 조리 후 너무 깨끗하고, 그것을 스틱 것을 두려워하지 수 있습니다. 또한, 종이 물고기 주스와 맛을 유지합니다. 당연히, 그것은 또한 우리가 문자 그대로 생선, 찐 야채 요리로 요리의 아주 건강한 방법이다. 예술이다 "- 또한 주목할 가치가 종이에 싸서 물고기가 있다는 것입니다.
크리스 포드에 의해 딸기 아침 식사
"나는식이 너무 많이 고려하지 않을 무언가를 창조하고 싶었다. 디저트의 종류,하지만, 대부분의 디저트보다는 단지 가볍고 건강. 이 요리는 전혀 죄책감을 느끼지 않고, 아침에 즐길 수있는 달콤한 치아를 위해 창조되었다. 또한, 바닐라와 그리스 요구르트와 같은 우수한 성분뿐만 아니라 신선한 과일의 대부분의 다른 종류를 결합합니다. "
Maykla Galliny에서 차가운 고기와 소금에 절인 양배추 크림 요리
"화재로 작업 - 당신이 불이 단지 재료에 접촉하는 경우, 그것은 완전히 새로운 맛, 향기와 질감을 열고 있기 때문에, 요리의 내가 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다. 뜨거운 불길에 걸쳐 요리하기 - 요리에 원시적 인 방법이지만, 나는 정말 석탄이 모든 곳에서 사용되는 아르헨티나 요리에서 영감을했다. 내가 처음 양배추와 함께 뭔가를했을 때 내부를 완벽하게 양배추 남아 부부처럼 요리,하지만 연기의 향기를 보존하는 동안, 나는 선명 상위 계층으로 튀김을 좋아했다. 선명도 크림 소금에 절인 양배추는 소금에 절인 고기와 대조하고 맛과 맛의 완벽한 균형을 만듭니다. "
맷 오닐에서 석류 브뤼셀 콩나물
"이것은 당신의 친구와 가족을 놀라게하는 명확한 요리입니다. 고전 실험하는 것을 시도하십시오 - 당신은 믿을 수없는 뭔가를! "
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