간에서 수분이 많은 햄버거 : 조리법

간은 그들 중 하나가 다양한 방법으로 제조 할 수있다, 그리고, 맛있고 건강한 제품을 말한다 - 그것은 간장의 갈비 레시피는, 대부분의 자주, 간단합니다. 그들은 추가 성분 (곡물, 야채)하거나하지의 추가로 수행 할 수 있습니다.

예를 들어, 당신은 또한 아이들의 테이블에 적합한 다음과 같은 조리법을 사용할 수 있습니다. 파운드 쇠고기 간 고기 분쇄기를 통해 영화와 스크롤의 청소 세척은, 두 개의 중간 크기의 전구 (당신은 믹서기를 사용할 수 있습니다). 2 개 달걀 2 큰술, 마요네즈를 추가, 잘 저어. 그 후, 소 소금, 약간의 후추 가루 3 ~ 4 큰술을 넣고있다. 생성 된 혼합물 일관성도 콧물 팬케이크에 대한 테스트와 유사하지만해야합니다. 지금 가열 팬에 취하고 확산 소량 씩 다진, 냉수 obmochennoy 숟가락. 위에 표시된 제조법있는 간에서 햄버거는 고기 또는 다른 유사 제품에 비해 매우 빠르게 튀긴 것을 기억해야한다. 장식은 다양한 곡물이나 삶은 감자 일 수있다.

또한 다음과 같이 간 조리법의 틀렛이 될 수 요리합니다. 간은 고기 분쇄기에 트위스트, 그것은 분쇄 양파, 강판 당근에 추가됩니다. 쇠고기는 망치와 계란 1 ~ 2 큰술 양질의 거친 밀가루를 부어에서 (당신은 귀리 가루를 대체하거나 걸릴 수 있습니다.) 모두가 잘 혼합하고 곡물 팽창 적어도 30 분 동안 냉장고에 남아. 프라이팬 잘 예열 해바라기 기름에 튀김 패티를 시작합니다. 숟가락 방식 튀김 튀김에 대해, 스터핑의 비트를 배치한다. 나는이 햄버거 빨리 튀김, 그래서 가스가 감소되는 후 큰 화재에 빵 껍질을 형성 할 때까지 그들은, 각면에 잠시 튀김, 그리고 요리가 몇 분 동안 뚜껑으로 덮여 왼쪽라고해야합니다.

맛있고 푸짐한 버거는 쌀과 간에서 얻을 수 있습니다. 요리 할 때까지 밥 우선 (가 선명을 설정해야합니다). 간은 그것을는 고기 분쇄기 양파, 쌀, 소금, 향신료에 가공 된 추가 컷입니다. 수득 된 다진 고기 잘 혼합하고 파니 빵가루 작은 볼을 형성 그로부터. 틀렛은 냄비에 황금 때까지 튀김과 더 깊은 ovenproof 접시를 추가 할 수 있습니다. 이것은 또한 모든 예열 된 오븐에서 반 시간에 넣어, (완전히 요리를 포함하지 않음) 약간의 물을 부어. 또한 국물을 조금 사우어 크림과 다진 허브를 추가 할 수 있습니다.

에 대해 이야기 햄버거를 만드는 방법 버섯 소스와 가지와의 레시피를 언급하지 않기 위하여, 간에서. 이렇게하려면, 가지 몇 분 (쓴 맛을 사라지게하는)에 대해 반으로 잘라 왼쪽, 벗 겨. 양파 분쇄기 반 간 분쇄까지 끓인, 가지 호두 (2-3 큰술) 껍질. 계란을 구동 할 수있는 쇠고기, 향신료를 넣고 잘 섞는다. 파니와 프라이팬을 튀긴 결과 대량 양식 패티에서. 프라이팬에 버터를 녹인에 소스를 들어 다음, 황금 갈색까지 튀김 다진 양파를 추가, 여기에 얇게 썬 버섯을 추가합니다. 잠시 모든 것이 튀긴를 들어, 밀가루를 소량 (그것의 더 많은 소스보다 두꺼운 수)를 추가합니다. 조심 polstakana 끓인 물 크림 같은 양의 소스가 환류하게된다 붓고 냉각시킨다. 조리법은 매우 간단 간에서이 파이는 결국 부드럽고 풍성한을 켜고 버섯 소스는 양념의 터치 맛 요리를 제공합니다.

이 팬에 나쁜 propeklis 틀렛을 보인다면, 당신은 소량의 물을 추가, 오븐에 몇 분을 넣을 수 있습니다.