농축 우유 케이크는 작은 휴가에 차를 돌려

농축 우유 - 어린이와 어른 사이에서 매우 인기있는 제품입니다. 또한, 그것은 유용한 정보를 많이 가지고, 맛있는. 그러나, 농축 우유의 몸에 혜택을 가져올 수 있지만 모든 요구 사항 및 천연 우유에서 수행되는 경우. 요즘 물론 하드는 제품,하지만 여전히 수를 찾을 수 있습니다. 생산자에 대한 확신이없는 경우, 당신은 집에서 진미 요리를 할 수 있습니다. 중간 버터를 윤활 두꺼운 바닥 (더 나은 Kazanok)이 팬을 위해, 다음 우유 3 리터에 부어 리터 항아리 설탕을 부어 저어 원하는 농도 (1.5 ~ 4 시간)까지 낮은 열에서 끓인다. 나무 숟가락을 자극하는 것을 잊지 마십시오.

농축 우유 - 우주의 제품 : 음료에 설탕을 조금 먹을 수는 충전 또는 제빵 용 원료로 사용할 수 있습니다. 농축 우유 케이크는 부드러운 맛과 뛰어난 향과 크림 연유로 사용되는 케이크, 심지어 평범한 저녁 차 파티 작은 휴일로 전환 있습니다. 여기에 몇 가지 인기있는 간편한 있습니다 준비 조리법 농축 우유와 함께.

농축 우유 케이크

재료 : 밀가루 (250g), 설탕 (50g), 베이킹 파우더 향 주머니, 우유 (100 -120 g), 달걀 (4 개.), 농축 우유 (200-300g), 호두 (200-300g) 일부 건포도.

준비. 그릇에 응축 우유 100~140g을 붓고 계란을 휘젓 및 믹서의 많은 드라이브. 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더, 설탕과 계란에 추가 된 혼합물로 혼합하고 균일 할 때까지 치는 계속합니다. 호두는 큰 부스러기를 만들기 위해 망치를 사용. 건포도 7-10 분 드레인 끓는 물을 부어. 반죽은 물론, 모든 조합을 모두 건포도와 반 호두 부스러기를 붓는다.

기름과 밀가루 또는 pritrusit에 기름을 바른 베이킹 요리 반죽을 부어과 농축 우유에 대한 35~40분 함께 케이크를 굽고, 특수 용지 베이킹 누워. 베이킹 온도 190-200도.

우유 가당 연유 (50~80g)에 부어 따뜻하게 (그러나 비등하지 않음), 철저하게 섞는다. 여전히 뜨거운 동안 오븐에서 응축 우유와 케이크를 제거 준비된 혼합물을 붓는다. 혼합물을 완전히 케이크의 상단을 포함해야한다. 그리고 케이크 위에 부스러기 호두 뿌려 2 ~ 3 시간 동안 담가 둡니다.

그것은 매우 섬세 우유 맛을 끈다. 또한이 파이 준비 할 수있는 농축 우유를. 그것은 맛이 풍부하고 독특한 달콤한 향기를 제공 할 것입니다.

사프란 케이크 응축 우유와

재료 : 밀가루 (4 큰술.), 꿀 (2 큰술 숟가락.), 알 (3-4 개 크기에 따라.), 설탕 (1 큰술). 버터 (125 -150 g), 소금, 베이킹 소다. 크림 : 버터 (250g)과 농축 우유 (맛의 환경 설정에 따라 - 0.5 항아리). 함침 (선택 사항) : 동일한 비율로 꿀, 따뜻한 물.

준비. 물 목욕을합니다. 수조에서 마가린, 꿀, 설탕 저어. 설탕 베이킹 소다 반 작은 술을 붓고 용해되면, 잘 섞는다. 몇 시간 후, 질량은 증가한다. 수조에서 혼합물을 제거하고 작은 화재에 몇 분을 설정합니다. 멋진 보자.

파빌리온 또는 냉각 질량에 믹서 부 통해 알 털 철저히 혼합한다. 사전 체로 친 밀가루의 작은 부분을 추가하고 반죽을 반죽. 천으로 덮고 시간 동안 둡니다.

반죽 만드는 소시지에서와 조각으로 잘라 (한 조각 = 하나 개의 케이크). 라운드 원하는 직경의 케이크 부드럽게 롤링 핀을 사용으로 롤링 핀을 사용하여 반죽 조각을 출시 우리 팬로 이동. 잘 가열 된 오븐 (180도)에서 몇 분 정도 굽는다.

베이킹 후, 플레이트 (그래서 모든 케이크는 같은 크기입니다) 퍼팅, 케이크를 잘라. 장식 예비 트리밍. 원하는 경우, 꿀 케이크 함침 스며들게.

버터 크림의 제조를 위해, 점차 농축 우유 한 숟가락을 추가 3-5 분 동안 믹서로 이겼다. 케이크는 크림 상위로 기름과 크림을 윤활 및 부스러기를 뿌린다.