당신은 살구 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법을 몰라? 어떤 조리법을 시도하십시오

살구 - 맑은 과일 꿀 공의 맛과 색을 유사합니다. 신선한 소비 외에도, 서로 다른 소재를 요리 때문이다. 어떻게 살구 만드는 방법을 알려 겨울에 설탕에 절인 과일을. 멋진 요리는 국내 및 손님 모두를 놀라게 할 것이다.

제 레시피. 요리 설탕에 절인 과일로 살구 (반쪽)

당신은해야합니다 :

- 설탕의 파운드;

- 살구 1 킬로그램;

- 물;

-이 세 가지 리터 항아리.

준비하기

이 비율은 준비 설탕에 절인 과일 2 ~ 3 리터 항아리에 계산됩니다. 과일을 씻어 반으로 나눕니다. 은행 정렬 조심스럽게 끓는 물을 붓는다. 커버가 회전하고, 20-30 분 동안 앉아 보자되지 않습니다. 그런 다음, 구멍 특별한 뚜껑을 다시 냄비에 캔에서 물을 배수. 반쪽은 바닥에 컨테이너에 있어야합니다. 채우기 팬에 설탕 물과 가져다 종기. 유체 쿡 몇 분 비둘기, 은행에 다시 붓고 뚜껑을 조입니다. 를 뒤집 멋진까지 포장.

제 레시피. "호박 구슬"살구 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법

당신은해야합니다 :

- 하나와 살구의 반 킬로그램;

- 설탕의 오백g;

- 물;

- 2 리터 캔.

준비하기

열매는 일반적인 형태로 폐쇄 될 수있다. 이 경우, 작은 유리 용기는 수확 설탕 코팅 구슬에 사용됩니다. 열매는 그대로하고 적합하지 perespevshie, 조밀 한 구조를 가지고 있어야합니다. "어깨에"작성하여 살구를 세척하고 두 리터 항아리에 그들을 확산. 그런 다음 필요한 양을 결정하기 위해 찬물을 붓는다. 그 후, 다시 팬에 액체를 이동하고 같은에 설탕을 붓는다. 조금 끓는 동안 증발 시럽은 물 한 잔에 대한 추가 대략 추가 5 ~ 10 분 동안 끓여해야합니다. 그런 다음 팬에, 살구의 낮은 캔 및 중간 불에 10 분 정도 끓여 둡니다. 항아리와 스크류 캡의 국자를 따르십시오.

세번째 레시피. 살구 설탕에 절인 과일 "신선도"를 요리하는 방법

당신은해야합니다 :

- 살구;

- 물;

- 반 리터 항아리.

준비하기

이 오히려 술보다 디저트처럼, 집-했다. 요리하는 방법은 더 잼을 만드는 것과 같다. 결과 접시에 완전히 신선한 과일의 맛을 그대로 유지됩니다. 요리하는 방법 살구 설탕에 절인 과일을 이 조리법? 설탕에 절인 과일 설탕이 사용되지 않습니다. 반으로 분할 과일, 씨앗을 제거하고 두 부분으로 반쪽을 잘라. 그 결과 조각은 무균 항아리에 누워. 그런 다음 물과 커버 뚜껑 가장자리에 과일을 붓는다. 팬에 설정된 용량, 하단은 무명 천으로 누워. 서서히 끓는 중간 열에 요리를 넣습니다. 물 수준에서 냄비해서는 안 손이 닿지 상단의 항아리에 절반 이cm. 액체가 끓기 시작하면 불을 나사 및 멸균 20 분 둡니다. 그런 다음 부드럽게 뜨거운 물 항아리와 스크류 캡 나갈 필요가있다. 거꾸로 돌려 머플.

지금 당신은 살구 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법을 알고. 이 조리법뿐만 아니라, 더 적은, 재미있는 다른 없습니다. 당신은, 예를 들어, 신선한 과일, 이외에 사용할 수 있습니다 말린 살구. 이것은 심지어 겨울과 좋은 건강한 접시에 요리 수 있습니다! 새로운 맛에 대한 환상을 가지고!