음식 및 음료조리법

돼지 레시피 초 단순

이 부적절하게 사용되는 경우에는 동시에 그룹 B의 비타민을 많이 포함하고 있기 때문에 돼지 고기없이 돼지 기름은,식이 고기를 말한다,이 제품의 모든 혜택은 아무것도로 감소 될 수있다. 특히, 돼지 고기에 박테리아와있을 때 불충분 한 열처리, 고기에 남아있을 수 인체에 나가 각종 질병을 일으킬 것을 미세한 기생충의 거대한 숫자를 가지고 것으로 알려져있다. 또한, 대형 수량과에서 준비가되어 더욱 학대 다양한 고기 요리에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이점을 얻고 문제를 방지하기 위해, 두 번째에 돼지 고기의 요리법을 검토 할 필요가있다. 그들은 정확하고 맛있는 유용한 동물성 단백질의 창고이며이 가치있는 제품을 요리 할 수 있습니다.

돼지 레시피 초 단순

오늘날, 모든 시간의 부족을 호소, 큰 관심을 신속하고 번거 로움없이 준비가되어 맛있는 요리입니다. 예를 들어, 우리는 호일에 구운 우유 또는 옵션으로 두 번째 돼지 고기 요리법을 추천 할 수 있습니다.

조리법 (1)

당신이 필요합니다 :

  • ½ kg 돼지 고기 등심;
  • 우유 200 ml의
  • . L ½ h를위한 염, 당, 후추.;
  • 달걀 1 개;
  • 100g 가루;
  • 50 ㎖ 해바라기 오일.

준비 :

  • 고기는 거의 동일한 8 개 개의 조각으로 절단;
  • 향신료와 설탕을 혼합;
  • 향료의 혼합물 양쪽 고기 조각 문질러;
  • 격퇴;
  • 그릇에 넣어;
  • 우유를 부어과 갈비는 몇 번을 혼합해야하는 동안 시간, 몇 떠날;
  • 접시 크래커에 붓고;
  • 그것으로 빵 부스러기의 모든 고기와 롤을 찍어, 그릇에 계란을 이길;
  • , 팬을 가열 그것은 기름에 부어, 양쪽에 고기를 볶는다.

메밀 죽 또는 삶은 야채와 함께보다 나은 서비스를 제공.

조리법 2

래서 피 찾고있는 경우 두 번째 접시의 작은 기름 돼지 고기, 다음 옵션 -이 당신이 필요합니다. 호일을 필요로하는 이들 갈비의 경우 :

  • ½ 돼지 kg;
  • 2 개 토마토;
  • 진균 200g (버섯 수 있음);
  • 염 및 향료;
  • 1 큰술. 리터. 레몬 주스;
  • 3 치아. 마늘.

준비 :

  • 작은 조각으로 절단 된 고기;
  • 화격자 스파이스 이들의 혼합물;
  • 매우 뜨거운 프라이팬;
  • 거기에 소량의 오일을 부어;
  • 고기를 넣어;
  • 튀김 양쪽 편;
  • 물이 작은 상처를 흡수 종이 타월에 넣어 버섯을 씻어;
  • 토마토, 온수에 침지 박리 (바람직 큐브로)로 절단;
  • 버섯 혼합 야채, 분쇄 마늘, 향신료와 소금을 추가;
  • 호일 시트 상에 모든 포일 래핑 "스터핑"1 숟가락으로 가기를 넣어 절단하는 단계;
  • 200도 예열 오븐;
  • 30 분 동안 그릴 봉투 호일 빵을 입었다.

아시아 스타일의 돼지 고기

당신은 돼지 고기 메인 요리에 관심이 있다면, 당신은 동남 아시아의 민족의 주방에서 레시피를 검색 할 수 있습니다. 예를 들어, 맛있는 만족스러운 식사를 밖으로, 고기는 새콤 달콤한 소스에 의해 공급되는 경우. 당신이 필요합니다 :

  • 돼지 800g;
  • 2 개 작은 양파;
  • 프라이팬 식물성 기름;
  • 2 시간 동안 교반 하였다. L. 꿀, 간장, 사과 사이다 식초;
  • 1 개 당근 달콤한 고추;
  • 이 치아. 마늘;
  • 2 큰술. 리터. 전분.

준비 :

  • 작은 조각과 튀김으로 잘라 고기와 당근,
  • 청소와 다진 양파, 당근, 돼지 고기에 추가;
  • 줄기와 씨앗이 제거되는 고추, 스트립으로 절단 및 기타 제품과 함께 튀김 출하;
  • 꿀, 간장과 혼합 식초의 그릇에;
  • 소금, 후추, 분쇄, 마늘을 추가;
  • 혼합물을 팬의 내용에 붓고;
  • 전분을 물로 희석 (2 큰술.);
  • 전분 고기와 야채, 교반을 20 분 동안 저 염에 대해 적용 림에 부었다.

사워 크림 돼지 고기

조리법 돼지 고기는 두 번째, 매우 의외 일 수도있다. 예를 들어, 우리 모두는 비프 스트로가 노프는 일반적으로 송아지 고기로 만든 것을 알고있다. 그러나 돼지 고기는 더 끌 수있는 요리입니다. 당신이 필요합니다 :

  • ½ 돼지 kg;
  • 1 개 양파;
  • 3 큰술. 리터. 사우어 크림;
  • 1 시간. L. adzhika 건조 (당신이 경우 매운 같은);
  • 2 큰술. 리터. 오일;
  • 후추와 소금.

준비 :

  • 돼지 고기 등심 1.5 cm 두께의 조각으로 절단하고 세척;
  • 망치로 고기의 각 부분을 구타
  • 얇은 스트립으로 절단 돼지;
  • 소금, 후추, 아즈 카 (매운 소스)를 추가;
  • 혼합;
  • 식물성 오일을 프라이팬에서 가열되고;
  • 고기 튀김 조각;
  • 팬 3 큰술 넣어. 리터. 사우어 크림;
  • 2 큰술을 붓는다. 리터. 밀가루;
  • 소금;
  • 냉수 및 혼합의 유리에 붓고;
  • 고기 소스 뚜껑 베이츠 화재 커버하고 또 다른 10 분 동안 스튜 왼쪽.

두 번째 multivarka의 조리법 돼지 고기

선택이 조금 있었다 때문에 고대 사람들은 오픈 화재 나 석탄에 고기를 요리. 다행히, 요리사를 돕기 위해 오늘 빠르고 쉽게 진정한 걸작을 만들 수 있도록 많은 스마트 기기를 발명했습니다. 예를 들어, multivarka 이루어질 수 초간 돼지 레시피가있다. 그 예 중 하나를 들어 1.2 kg의 필요 돼지 고기 목, 1 시간 촬영, 흰색, 검은 색과 붉은 고추로 구성된 4 개 다진 마늘과 양념 믹스. L.를 각.

찐 돼지 고기 multivarka 요리

필요 :

  • 종이 타월 고기 씻어 오;
  • 마늘은 치 탐색 소금과 후추의 혼합물을 추가하고, 반응 혼합물을 화격자 돼지 고기 목을 자극;
  • 얕은 접시에 고기를 이동하고 가끔 목을 돌려, 하루 동안 마리 네이드에 넣어 집착 필름으로 포장;
  • 조각이 shpazhek의 도움으로 큰 경우 좀 더 컴팩트 한 형태를 제공한다;
  • 구이 돼지 고기 소매 투자;
  • 소매 싸서 주스 튀김 중에 분비에 결합 패키지 내부에 남아 끝난다
  • 컵 Multivarki의 구멍에 고기를 넣어;
  • 절반 높이 "롤"에 물을 붓고;
  • Multivarki 모드가 "끓어 오르기 직전의"2 시간 동안 타이머를 넣어 제어판에 넣어;
  • 뚜껑을 닫고 장치를 켜십시오;
  • 조리 과정이 완료되면 2 시간 동안 폐쇄 덮개 아래 multivarka에서 고기를 남길 필요가있다;
  • 그릇에서 고기 패키지를 얻을;
  • 백 피어스 주스 (그것이 반찬 고기로 공급 될 수 메밀의 제조에 대해 적합하다) 일부 요리에 배출되도록;
  • 2cm 두꺼운 층으로 잘라 장식 열의 형태 고기를 먹이.

돼지 고기의 메인 요리를위한이 조리법은 여러 종류가 있습니다. 예를 들어, 고기 매체와 함께 슬리브는 찬으로 공급 될 수 벗겨진 감자를 넣을 수있다.

돼지 고기 multivarka 크림

이 요리는 이전과 같은 방법으로 제조된다. 하여 고기를 마리 네이드 한 후 그러나, 당신은 의료 주사기을 1/2 예술의 조각으로 주입해야합니다. 크림. 돼지 고기는 150 개도에서 모드 "Multipovar"를 잡고, 주스가 흐르지 않도록 호일에 싸서 굽는다해야합니다.

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