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맛있는 조리법 : 구스베리 잼, 고기 분쇄기를 통과
맛있는 - 구스베리는 매우 부담스럽지 식물과 열매입니다. 우리는 심지어 가장 불리한에서 매년 그것에서 수확을 제거합니다. 그 결과,이 주부의 무리가 정기적으로 금고 빈들에 추가 할 열매를 처리하는 문제가 얻을 수 있습니다. 조리법은 매우, 우리는 다음과 같은 그들 중 일부, 살펴 구즈 베리 잼 (고기 분쇄기를 통과), 에메랄드 로얄.
우리는 녹색 미숙, 아직 고체 취할 수있는 유일한 베리 전에. 시작하려면 첫 번째 옵션, 가장 쉽고 빠른 조리법을 고려한다. 우리는 다음과 같은 성분이 필요합니다 구스베리 중 하나 킬로, 두 개의 오렌지와 설탕 1 킬로그램을.
이제 구체적으로는 약 구스베리에서 용지 걸림을 요리하는 방법. 우리는 철저하게 딸기를 세척 고기 분쇄기를 통해 건너 뜁니다. 오렌지는 또한 건조하고 (뼈 제거와 함께) 조각으로 잘라 다음 고기 분쇄기를 이용하여 분쇄 열매 그릇에 넣어 세척 할 필요가있다.
다음 단계에서, 설탕을 추가, 잘 저어. 우리는 접시에 넣고 중간 불에서 끓인다. 아주 중요한 질문이있다 : "우리가 잼 구스베리을 준비 할 때, 어떻게 요리를?" 이 프로세스는 3-5 분 충분, 매우 빠르고, 당신은 즉시 열에서 제거하고 항아리, 사전 멸균에 넣어해야합니다. 그런 다음, 롤업 뒤집어 잘 마무리해야합니다. 냉각 후, 저장을 위해 단지 제거. (고기 분쇄기를 통과) 구스베리 잼 준비입니다!
간단히 조리법의 준비 논의 잼의 왕을. 그를 위해, 우리는 씨앗을 청소, 줄기를 제거 절개를하게하고 핀을 사용, 보통, 고품질의 세척으로 할 필요가 딸기의 다섯 컵이 필요합니다. 다음으로, 보드카를 뿌리고 그릇, 동요 여러 번에 넣어하고 서늘한 곳에 몇 시간을 제거합니다. 한편, 시럽 요리 : 물 한 잔의 3/4 설탕의 일곱 컵을 추가합니다. 거르다 안락 의자에 딸기 시럽에서 그들을 생략하고 요리까지 요리. 요리를 완료하면 빠르게 냉각하는 것이 바람직하다.
구스베리에서 잼을 만드는 방법에 대한 질문에 대답, 당신은보고 이러한 vkusnyuschih 열매의 요리법 에메랄드 제품 수 있습니다. 첫 번째 포인트는 이전 버전과 완전히 유사하다. 그런 다음, 소수의 벚꽃 잎을 물에 끓여 얻어진 국물 채우기 청소 열매를 던져. 이 throw하지 않습니다 잎. 시원한 장소 10-12 시간 설정 열매를 냉각 한 후. 국물은 긴장 국물의 두 컵과 설탕의 일곱 컵을, 시트를했다, 부어있다. 끓여 시럽.
결과 시럽에 딸기를 넣고 15 분 정도 끓인다. 동시에 그들은 녹색과 투명해야한다. 요리 할 때까지 몇 분을 위해 남아 10 ~ 12 개 신선한 벚꽃 잎을 추가합니다. 조리가 완료되면, 생성물을 빠르게 냉각한다. 그것은 매우 아름다운 녹색 될 것입니다.
우리가 볼 수 있듯이, (고기 분쇄기를 통과) 구즈 베리 잼 빠르고 쉽게 것입니다. 그래서해야한다. 또 다른 아주 간단한 방법.
절개 또는 피어스 동시에 열매와 씨앗 1 킬로그램은 스크럽을하지 않습니다. 그들에게 뜨거운 물에 부드러운 blanshiruem을 확인하십시오. 지금 당 내부 얻을 쉽습니다. 일kg 설탕 200g에 물 한 잔의 3/4의 속도로 시럽을 삶아. 뜨거운 시럽 열매에 드롭하고 완전한 냉각 기다립니다. 그런 다음 - 다시 난로에 부드러운 때까지 요리. 확산하지 않을 경우 용지 걸림이 준비 드롭의 준비 상태를 확인합니다. 고기 분쇄기를 통해 완전히 통과 한 오렌지를 추가, 우리는 새로운 제품의 원래 맛을 얻을. 그것은 매우 고르지 침투로 내용은 큰 구스베리는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 식사 봉!
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