모스 까치 : 제조법 및 그 제조 방법. 모스 신선한 블랙 커런트

손끝 정원에서 볼 수 검은 건포도, 크랜베리, 크랜베리, 라즈베리, 및 기타 선물 - 신기한 것을 좋아하는 (그리고 건강에 절대적으로 좋지 않다) 음료를 위해서 늙은 러시아 크랜베리를 분실했다. 우리는 심지어 필요한 범위, 주저없이, 홈 콜라에서 할 배웠고, 피해에 대해 생각하지 않고 자신에게 원인이있다. 삶에 맛을 가지고뿐만 아니라 현대 생활의 무거운 리듬을 지원하고, 피곤 비타민으로 몸을 공급할뿐만 아니라 전통으로 돌아가려면 시간이다. 모스 까치 - 정확히 명랑하고 낙관적 필요. 심지어이과 시도해야 - 그리고 그는 확실히 우리의 아이들에게 화학 팝업을 대체 할 수있을 것입니다.

당신이 알고 기억해야

의 모스 블랙 커런트, 그러나, 간단한 준비하고 다른 열매처럼. 그러나, 음료 준비에서 성공의 열쇠는 어떤 요리 진리의 실현 될 것입니다.

1. 블랙 커런트의 준비 주스 만 내열 유리 또는 법랑 냄비가 있습니다. 알루미늄 벽이 요리하는 동안 상처 때 주스, 그것으로 반응 할 수 절대적으로 적합하지 않습니다. 또한, 컬러 및 냄새 쳤다. 예, 에나멜 그릇을 어둡게하고 성공 가능성이있다 씻는다. 그러나 평균 가족 쉽게 모스 전용 설계 "추가"팬을 얻을 여유가 있었다.
2. 열매의 때에 동작 믹서, 과즙 또는 믹서에 설정 될 수있다. 그러나 우리의 목표는 - 과정을 신속하고 완벽하게 열매에서 사용할 수있는 모든 유틸리티를 보존 할 수 없습니다. 사용 가능한 비타민 열매의 금속 부분과의 접촉에서 결정적으로 파괴했다. 따라서, 블랙 커런트의 주스는 손으로, 옛날 방식으로 수행되어야한다.
3. 검은 건포도는 뛰어난 정원과 숲으로, 거의 모든 다른 열매와 결합된다. 특히 크랜베리에서 아마추어 산도 까치 주스에 의해 소중히. 그러나 딸기, 나무 딸기, 크랜베리 - 네 모든 것에! - 우수한 넘어 마셔.

대부분의 요리 "접근", 달리 프로세스의 나머지는 터무니에 간단하다.

건포도 주스 : 실시 예 1의 제조

토론의 규칙에 중단하지 않고 음료를 준비하고있다. 이 두 가지 방법이 있으며, 모두 자신의 지지자와 추종자가 있습니다. 시작을 위해, 우리는 사전 스퀴즈 주스를 포함 제조법있는 블랙 커런트의 주스를 시도 할 수 있습니다. 그것은에 따르면, 분기 세척 딸기의 kg과 약간 따뜻하게 이동 한 다음 체를 통해 지상 또는 으깬 감자에 대한 일반적인 tolkushkoy를 밀다. 두 번째 방법을 사용하는 경우, 질량은 거즈에 수집 케이크에 잘 눌러 밖으로 거의 건조집니다. 주스쪽에 방치 및 블랙 건포도의 잔재 리터의 물을 부어 끓여 후 3 분 동안 요리. 국물이 다소 냉각 될 때, 그는 그 안에 용해 된 설탕 경사 (양이 달콤한에 당신의 호의에 따라 다름)와 주스와 함께 연결되어 있습니다. 맛을 위해, 당신은 민트의 sprigs의 몇 냉각시에 국물에 넣을 수 있습니다. 그리고 당신은 신선한 레몬 주스와 블랙 커런트의 주스를 산성화 수 있습니다. 종종 냉장 마셔. 당신이 pribolet 관리한다면, 따뜻한 음료는 이상적인 대안 podnadoevshy 차된다.

건포도 주스 : 음식의 제 2 실시

그는 역시 그 사용이 가능한 블랙 커런트의 맛이 풍부한 주스를 얻을 수 있다고 생각 지지자가 있습니다. 레시피 조성물은 상이하다 : 유일한 차이점은 열매의 처리이다. 그들은 물에 배치됩니다, 리터 건포도 당 150g의 비율로 붓고 5 ~ 8 분에서 조용한 불에서 끓인. 그리고 건포도는 슬롯 숟가락으로 꺼내 그것의 주스를 짠다. 다음으로, 두 액체는 감미제 및 음료를 뭉쳤다.

애플 건포도 재미

빨간색과 검은 색 건포도의 매우 환영 명 주스. 그것은 베리의 한 종류에서 마시는 정확히 같은 방식으로 준비된다. 사과 :하지만 우리는 목록에 또 하나의 성분에 추가 할 제안한다. 맛은 전에 샘플링 된 모든 것을 무색하게되도록 정교 해지고있다. 세번째 kg 베리 혼합물을 바람직하게 더 익은 사과 소요 - 듀에서. 그것은 거칠게, 문질러 두 가지 맛을 촬영하고, 5 분 동안 끓인 설탕 물 안경을 쏟아 부었다. 건포도 주스 압착; 케이크, 너무, 사과 설탕에 절인 과일에 추가 할 수 있습니다. 구성 요소는 함께 - 쾌적한 또한 검은 건포도의 주스를 사용할 수 있습니다.

겨울을위한 비타민

컴포트, 잼, 잼 - 친숙하고 흥미로운 아닌. 그러나 신선한 검은 건포도의 주스, 적시에 말려 년의 우울한 시간 개방, 놀라움, 여름 향기하시기 바랍니다. 설탕 반 컵 끓는 물 한 잔에 용해. 파운드 건포도에서와 케이크 - 밝은 맛을 위해 - 이것은 또한 백리향의 장식을 추가했습니다. 초안 조금 podostyvshem이며, 이전에 누를 주스와 합병 요리 시럽,. 핫 주스 거즈 또는 자체의 이중 층을 다시 통과하고, 내부 꿀 수 심지어 설탕 용해시킨다. 음료 무균 항아리에 붓고 세 번째 시간을 살균한다 - 또는 옛날 방식, 물이 끓으면 냄비에, 또는 Aerogrill 120 개 섭씨을 위해 제공했다.

겨울 음료

은행과 살균과 장난을 좋아하지 않는 사람들은, 당신은 여전히 비타민없이 추위에 남아되지 않습니다. 그들은 냉동 블랙 커런트에서 주스를 만들 것 어깨에 꽤 있습니다. 미리 알아서 할 것이다 유일한 것은 - 그것이 열매를 namorozit. 물론, 그리고 상점에서이 될 수 있습니다 맛있는 음료를 "파악"하지만 원료로, 완전히 자연적인 것 냉동 자신의에서, 당신은 확실히 알 수 있습니다. 건포도는 요리하기 전에 해동. 도움이에서 어떤 맛을 잃거나 포함되지 않도록 가장 좋은 방법은 자연 해동 될 것이다. 딸기 두드리고, 싸움은, 주스는 그들로부터 추출된다. 처리하기 위해 생산은 퓌레는 약간의 물을 부어 다소 완화. 열매에서 스킨 약 1 분의 시간 동안 끓는없이 불에 물 기운이 가득. 또한 국물 주스와 결합하고 설탕이나 꿀 달게된다. 건포도 민트 잎 주스 또는 레몬 주스 똑에 늘릴 수의 경우.