음식 및 음료, 조리법
밀가루, 조류 체리 - 그것의 요리 할 수 있는가?
소박한 야만적 인 벚꽃 슬라브 상징으로 간주. 그녀는시와 그림, 항상 흥미 진진한 향기로운 꽃과 만족스러운 맛에 노래. 잘 알려진 살균, 항 염증, 비타민,이 식물의 회복 특성이다.
식료품 선반에 건강 식품 상점은 거의 항상 가능한 작은 라벨 가방 볼 수있는 전시 "밀가루, 조류 체리를." 그 내용의 사람 - 이국적인 알 수없는 반면, 다른 사람에 대한 - 어린 시절 친절한 인사.
유용한 치료
밀가루, 조류 체리 - 건조하고이 나무 열매의 씨앗과 함께 분쇄된다. 그것은 어두운 색, 냄새와 아마레 달콤한, 약간 떫은 맛이있다. 비타민, 미량 원소, 탄닌이 풍부이 유익하고 맛있는 제품입니다.
하드 뼈 말린 과일 하드 접지되어있다 - - 분쇄기 블레이드는 고통을 수 집에서, 조류 체리 가루는 좋은 공장을함으로써 얻을 수있다.
전체 열매, 요리 젤리, 리큐어, 비타민 음료에 대한 조류 체리 가루, 달콤한 파이 케이크, 롤, 케이크, 소를위한 기반을하는 것이 좋다 때문와 마찬가지로.
시베리아 파이
설탕 두꺼운 사우어 크림 위에 기름을 바른 조류 벚꽃 작성의 두꺼운 층으로 효모 과자로 만든 푸딩 - 어린 시절의 추억 많은 시베리아 일하십시오. 기본, 두꺼운 어두운 보라색 베리 무게에서 스폰지, 노란 계란이 점차 그것을 흰색 크림의 부드러움을 그린 - 눈을위한 훌륭한 디저트 축제와 그의 입에 물어!
시베리아 조류 체리 수확 대량으로 건조 및 분쇄하는 분쇄기로 이동합니다.
파이 조류 체리 가루, 큰 과자 굽는 판에 구운, 단지 봉사와 크림을 바르고하는, 유지 가능하고 향후 사용을 위해도 동결했다.
유용한 레시피
보통 과자 조리법의 대부분은 우리뿐만 아니라 제품의 높은 비용을 인용, 검토 및 수정하기 시작뿐만 아니라 칼로리 함량을 감소하거나 게시물에 요리.
따라서, 계란, 버터와 설탕의 많은 수의 우유와 이스트 반죽, - 그것은 확실히 맛있습니다. 하지만 당신은 다른 요리법을 시도 할 수 있습니다. 밀가루, 조류 체리는이 목적을 위해 우수합니다.
린 효모 케이크
밀가루 450g, 20g의 체 테스트하기 위해 압축 된 효모 의 온수 250 mL 중 (건조 또는 8g)를 1/3 술 염을 당 2-3 큰술 (량이 0.5 컵으로 증가 될 수있다)를 추가. 효모가 상승하고, "캡"을 분산 할 때, 밀가루를 추가하고 식물성 기름의 몇 큰술을 추가합니다.
반죽을 반죽, 커버 상승을 할 수 있습니다. 측면에서 올려 베이킹 시트에 롤 아웃.
(이것은 사용할 수 있습니다 설탕의 적은 양으로 동일한 테스트입니다 린 빵 롤 케이크 어떤 맛 충전재와! 양배추, 감자, 생선, 버섯, 심지어 절임)
충전 조류 체리 가루의 경우 양조 물이나 뜨거운 우유의 작은 금액. 설탕 추가 할 수 없습니다. 걸쭉하게 토핑은 갈색 시험의 플랜지에 180 개도에서 반죽 1-2cm 두꺼운 층, 빵에 넣어.
달콤한 설탕 장식을 연마하기 위해 약간의 레몬 주스 및 냉각 충전에 확산 또는 그리드에 적용 할 수있는 질량을 얻기 위해 끓는 물을 추가 할 수있는 숟가락을 똑.
당신이 필요로하는이 케이크에 대한 기본 조류 체리 한 잔 이상이다.
당신은 50g의 무게 가방이있는 경우, 대신 조류 벚꽃 코코아를 복용, 미국의 "미친 케이코"의 변형을하는 것이 가능하다.
경량 블랙 케이크
그에게 당신이 취할 필요 :
300g 가루;
150g 당 (가능한 한 적은);
50g 밀가루 조류 체리;
0.5 시간. L. 소다;
소금 한 스푼.
대량 재료를 섞는다. 추가 :
물 (주스 또는 우유) 200 ㎖;
정제 된 식물성 오일 50-100 용액.
베이크까지 부드러운 (이쑤시개 확인), 금형에 붓고 잘 섞는다.
조류 체리 케이크 가루는 두 개의 층으로 잘라 설탕을 그들에게 크림을 접착제 될 수있다. 담가 냉장고에 몇 시간을 넣습니다.
완성 된 케이크의 위에 퐁당을 붓거나 가루 설탕을 뿌리고. 즐거움 보장!
두부와 조류 체리 슈트 루델
부드러운 향기, 흑백 롤은 단것하시기 바랍니다.
이 필요한 경우, 설탕 100g 사워 크림 200 그램이 계란을 휘젓 50-60 조류 체리 가루 그램 베이킹 소다 한 스푼을 추가 할 수 있습니다.
빨리, 밀가루 100g을 부어 혼합하여 배치 종이 베이킹 팬에 반죽을 붓는다. 부드럽게 및 12-15분을위한 빵. 수분을 유지하기 위해 중요합니다.
크림과 설탕, 달콤한 크림 치즈 또는 코티지 치즈 채우는 부드러운 두부로 사용합니다.
구운 스폰지 케이크를 확산하고 부드럽게 롤 롤. 달콤한, 설탕 및 / 또는 코코넛 장식.
원시 잼
그리고 당신은 조류 체리 원시 잼을 요리 할 수있는,하지만 당신은 열심히 일해야한다.
매운 맛은 무례하게 보일 수도 같은 일관성을 인간에게 익숙하지만,이 걸림, 뼈를 분쇄 수 있습니다.
딸기는 첫 번째 큰 후 작은 막대를 사용, 고기 분쇄기를 스크롤하기 위해 적어도 두 번 있습니다. 원하는 경우, 추가적으로 체질 뼈 대형 단편을 제거한다. 이어서 설탕 같거나 약간 큰 크기로 혼합 잘 저어 항아리에서 확장. 서늘한 곳에 보관 잼.
두꺼운 점성 질량은 그 자체로 좋은, 그리고 충전있다. 그것에서 당신은 주스 나 젤리를 만들 수 있습니다.
부당 잊어하지만 유용한 제품이 점차 즐거운 추억을 제공하고, 건강을 유지하는 데 도움을 우리의 삶으로 돌아왔다. 그 중 조류 체리 가루는 정당한 일어난다.
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