박제 닭고기 요리

소와 닭은 휴일 또는 일상인지, 절대적으로 모든 테이블을 장식합니다. 그리고 공상의 비행 안주인이 될 무엇을, 그녀는 충전을위한 재료를 선택합니다! 치킨 조리법 등 매우 다양한, 여기에 그들 중 일부입니다.

소와 닭 다리

박제 닭을 기억 먼저 다양한 야채 나 곡물 박제 전체 시체를 마음에 온 있지만, 사실 당신은 닭, 그리고 일부만 예를 들어, 닭 다리를 채울 수 있습니다.

세 개의 다리는 물로 잘 씻어 와이프를 닦아냅니다. 지금 당신은 매우 날카로운 칼보다 더 나은 수행하는 각 뼈를 절단 할 필요가 단순히 반전 할 수있는 다리의 바닥에 그들에게 닭 뼈를 분리. 우리는 원래의 주머니를 얻을.

뼈에서 분리 된 다리는 가볍게 소금 안팎 문질러, 섬멸.

작성합니다. 쌀의 절반 컵을 끓인다. 버섯 (안 통조림) 및 큐브에 양파를 잘라, 당근, 화격자, 다음 버터에 튀긴 및 버섯과 야채와 쌀, 소금과 결합하고 맛 조미료를 추가의 150g.

요리 소는 , 다리를 물건 마요네즈 나 다른 소스와 함께 외부 그리스에서. 오븐에 고기를 넣고 40 분 동안 굽는다.

소와 닭 뼈없는

그리고 또 하나의 증거가 박제 닭은 항상 표준 방식으로 제조 될 수 없다.

약 1.5 킬로그램 전체 닭을 가지고, 지금 당신은 그녀의 피부를 취할 필요가있다. 다리에서 시작, 편의를 위해, 당신이 그들을 비틀 수있는 가장 중요한 피부가 파손되지 얻을하려고합니다. Plenochki 연골과 부엌 가위를 잘라. 날개는 부드럽게 관절을 왜곡하고, 그것들을 캐 내려고, 피부에 남아.

씨앗 잘게 잘라 분리 필렛. 다섯 감자는 식물성 기름에 튀긴, 두 개의 강판 당근과 다진 양파를 창살. 모든 성분 스터핑 믹스, 소금을 추가 조미료와 생 달걀을 추가합니다.

이제 조심스럽게 몸과 다리에 손을 배포, 피부 소 물건. 후 닭을 바느질, 피부가 심하게 손상되지 않은 경우, 당신은 간단한 이쑤시개를 할 수 있습니다.

마늘과 마요네즈의 혼합물 베이킹 시트와 코트를에 닭을 넣습니다. 지속적으로 침전 주스를 붓는 시간 동안 구워.

치킨 꿀 박제

작성합니다. 2/3 컵 호두 너트, 드라이 화이트 와인 150ml를 부어 15 분 서 보자, 다음 다른 용기에 와인을 배출. 바질과 고수, 소금과 후추 다진 견과류 무리를 추가하고 혼합물을 자극합니다. 또한 그것을 닭, 그리고 구멍을 덤프 또는 자상 이쑤시개를 바느질.

닭 첫번째 화격자 소금, 다음 버터, 다음 꿀의 얇은 층으로 코팅 외부.

얻을 너트에서 남은 와인을 부어, 다음 다른 20 분 동안 빵을 오븐에 15 분 시체를 넣습니다.

또 다른 조리법 뼈없는

대형 닭 세척, 뒷면에 절개를하고, 부드럽게 찢어지지 않도록주의하고, 피부를 제거합니다. 고기를 뼈와 더블 크랭크 분리 고기는 우유에 흠뻑 젖은과 함께 흰 빵 조각 몇 그것을 할 수있는 두 번째 분쇄기입니다. 두 개의 계란, 녹은 버터 100 그램을 추가 말하다, 밀가루의 스푼의 커플, 우유의 절반 유리 빵, 고추, 몸을 담글에서 남은 육두구, 소금을 잘 섞는다.

피부는 아직 소하지 않고, 그것을 통해 무료로 목을 떠나, 절단 선을 따라 바느질과 목 후 시체를 물건 너무 바느질.

케첩, 마요네즈, 겨자 : 선택적으로 닭 어떤 소스의 외부에 기름칠을 할 수 있습니다.

따라서 그것은 베이킹 닭 주스에 형성 물에 15 분마다 필요하며, 1.5 시간 동안 오븐에서 시체와 튀김을 넣어.

소와 닭은 항상 맛이 아주 육즙이 나올!

- 식사 봉!