배추 샐러드는 고급 아니다

배추는 - 더 이상 이국적인 없습니다. 그리고 그것은 사실입니다. 배추는 긴 동남 아시아에서 재배되었으며, 다양한 요리에 거기에 요리사를 사용한다. 그러나 러시아와 주변 국가에서 비교적 최근에 나타난 즉시 지역 주민을 맛했다. 이전 배추 러시아에서 재배 및 아시아에서 수입한다는 사실. 이러한 이유로, 비용이 높고, 그리고 모든 보통 사람은 구매를 감당할 수 있습니다. 배추가 성장하기 시작하고 그러나 지금, 유럽 국가에서, 그것은 확실하게 우리의 식단에 설정됩니다.

베이징 또는 양배추?

부엌은 pekinka 양배추를 대체 할 능력이 완전히하지만 여전히 더 부드러운 및 고유 양배추 특유의 냄새를 발행하지 않습니다. 그것의 부드러운 맛은 샐러드의 다소 연상시킨다. 또한 대한 배추의 유익한 특성 이미 자신의 다이어트에 사용하지 않는 것은 불가능하다 너무 많이 알고있다.

배추 다양한 요리를 조리 할 수 있지만, 대부분의 선호도는 샐러드에 주어집니다. 그것은 재료와 향신료의 대부분과 잘 어울린다. 배추의 샐러드 간장은 동양 기원을 연상이며, 분쇄 바질, 카레 또는 지상 고수의 추가는 이국적인 우아함을 맛볼 수 있습니다. 또한, 아름다운 장식으로 차가운 요리, 샐러드 및 기타 음식을 제공 할 수 있습니다. 배추 잎뿐만 아니라 양배추, 당신은 매리 네이드에 담그다 소금 수 있습니다.

모든 행사를위한 배추 샐러드

배추 샐러드 - 축제와 일상 테이블로 맛있고 건강 요리입니다. 샐러드 조리법의 거대한 다양성은 가장 적절한 기회 요리를 선택할 수 있습니다. 따라서 준비 할 수 행사에 풍부한 샐러드 훈제 고기, 크래커, 치즈와 마요네즈의 추가와 함께 배추를. 그리고 다이어트에 적합한 따라 사람들을위한 가벼운 샐러드 토마토, 자두, 간장 소스와 함께 배추를. 금식하는 사람들은, 제공하는 고기없는 샐러드 배추, 사과, 견과류, 파인애플, 올리브 오일을.

중국어 양배추 샐러드 "시저"

재료 : 배추 800g, 크래커 200g은 300g 베이컨, 4 큰술 훈제. 리터. 마요네즈, 올리브 오일, 레몬 층의 같은 양, 치즈 "파르마", 소금 300g.

배추 건조, 세척 및 잎에 분해. 그런 다음, 작은 조각으로 잘라 서로의 상단에 잎을 접어. 마른 팬에 베이컨 튀김의 컷 스트립은 접시에 넣어 쉽고 빵 껍질을 형성한다. 양념 부드러운 때까지 마요네즈, 레몬 주스와 기름을 섞어하십시오. 양배추와 베이컨 크루통을 추가하고 접시에 배열합니다. 강판 치즈 소스와 뿌린다와 이슬비.

자두 중국 양배추 샐러드

서빙 당 성분 : 양배추 - 100g, 토마토 - 50g, 자두 - 간장 20g.

배추 씻어 잎은 작은 조각에 손을 눈물과 평판의 전면에 넣어. 중간 크기의 큐브에 토마토와 상추의 중간에 넣어. 그런 다음, 토마토의 슬라이드의 가장자리에 다진 잘 잘게 썬은 자두를 넣고 간장을 붓는다.

과일과 배추 샐러드

한 부분 재료 : 양배추 - 80g 파인애플 - 50g, 하나 개의 작은 사과, 올리브 오일, 견과류 20g.

양배추는 작은 조각으로 그의 손을 끊고 접시에 넣어. 애플은 벗겨 코어 작은 조각으로 잘라. 파인애플 사과 큐브보다 약간 적은으로 잘라. 사과, 파인애플, 견과류를 혼합하고, 배추에 무게를했습니다. 올리브 오일 시즌.