신선한 오이를 유지하는 방법? 우리는 고대와 현대의 방법을 연구 할 것입니다.

오랫동안 신선한 오이를 유지하는 것은 불가능합니다. 수풀에서 그것을 제거한 후에 이미 처음 3 일 후에, 야채는 시들어지기 시작하고 그것의 영양가를 잃는다. 그러나 여전히 진취적인 가정 주부들은 오이의 삶을 연장하는 법을 배웠습니다. 어떤 방법으로? 우리는이 기사에서 이것을 이야기 할 것이다. 아래의 모든 정보를 읽고 몇 주 또는 몇 달 동안 신선한 오이를 유지하는 법을 배웁니다. 아마이 방법은 당신에게 유용 할 것이고, 내년 여름에 당신은 미래의 사용을 위해이 야채를 준비 할 수있을 것입니다.

신선한 오이를 유지하는 가장 좋은 방법은? 방법 번호 1

조밀하고 전체적인 과일은 수건으로 말린 물로 닦고 깨끗하고 살균 된 3 리터 항아리에 넣습니다. 용기는 4 분의 3 동안 과일로 채워야합니다. 위에서 야채는 파라핀 양초를 넣고 불을 켭니다. 화재가 약 10 분 동안 연소되도록하십시오. 이것은 캔 내부의 산소를 연소시키기 위해 필요합니다. 그런 다음 촛불을 불지 않고 용기를 금속 뚜껑으로 덮고 밀봉하십시오. 화재가 계속해서 약간의 시간 (30 초) 동안 계속되고, 산소가 없어지면 자체적으로 나갑니다. 이 공작물은 지하실 또는 냉장고에 3-4 개월 동안 보관됩니다.

신선한 오이를 유지하는 방법? 방법 번호 2

수확 후 약 1 개월 후에 과일을 신선한 물에 저장할 수 있습니다. 시원한 곳에서 냄비를 넣고 뾰족한 끝이 바닥에 오도록 오이를 놓습니다. 볼륨의 4 분의 1 용량을 매우 차가운 물로 채 웁니다 (키 또는 우물 인 경우). 정기적으로 액체를 바꿔, 야채를 예열시키지 마십시오.

방법 번호 3 (소박한 구식)

아직도 우리 할머니는 냉장고와 지하실의 경제를 가지고 있지 않고 오랫동안 신선한 오이를 유지하는 법을 알고있었습니다. 어떤 방법으로? 이 방법은 매우 독특하지만 효과적입니다. 이 야채의 가을 수확은 나무 통에 넣고 뚜껑을 덮고 단단히 고정시켰다. 또한,이 탱크는 연못으로 이동하여 바닥으로 내려갔습니다. 흐르는 물 속에서,이 주식은 겨울의 중반 - 봄의 시작까지 저장되었습니다. 배럴, 오이 및 맛을 제거하고 외견 상으로 마치 정원에서 수집 한 것처럼 보였다.

닭고기 달걀과 오이. 연결은 무엇입니까?

과일 보존에 조력자가 될 수있는 동물 기원의이 제품입니다. 신선한 오이를 유지하는 방법, 그리고 계란은 어디에 있습니까? 그리고이 질문에 대한 답이 있습니다. 각 야채는 닦아내 어 단백질로 코팅됩니다. 오이가 건조하고 나무 또는 플라스틱 상자에서 접을 수 있습니다. 이 제품으로 가공 한 저장 야채는 한 달 또는 두 달 동안 보관할 수 있습니다. 단백질은 건조되면 공기가 통과하지 않는 오이의 피부에 막을 형성합니다. 따라서 태아는 무균 상태이며 악화되지 않습니다. 섭취하기 전에 야채를 철저히 씻어야합니다.

냉장고에 신선한 오이를 유지하는 방법 ?

냅킨으로 과일을 닦아내고 깨끗한 폴리에틸렌 봉지에 넣으십시오 . 야채 오븐에 야채를 보관하십시오. 그러나이 형태로 채소는 2 주 이상 저장되지 않습니다. 더 오랫동안 저장하려면 동결 기능을 사용하십시오. 과일을 머그잔으로 자른 후 주석이나 주머니에 넣고 냉장고에 넣으십시오. 이 형태로 야채를 저장하는 데는 몇 달이 걸릴 수 있습니다. 해동 후, 그들은 조금 부드러워 질 것입니다, 그러나 그들은 그들의 영양가를 잃지 않을 것입니다.

이러한 방법으로 신선한 오이의 수명을 연장하는 데 도움이되기를 바랍니다. 우리는 겨울 휴가철에 친척과 친구들을이 야채들로 맛있는 샐러드로 대접하기를 바랍니다.