조림 호박 : 조리법

어떤 야채는 긴 겨울 후에 우리 테이블에 와서? 물론, 그것은 잘 알려진 많은 호박 존경한다.

호박은 매우 중요한 식량 작물이다. 과일은 탄수화물, 지방과 단백질이 많이 포함되어 있습니다. 소금 교환을 향상시키고, 과잉의 물 및 폐기물의 신체를 표시 많은 거기에, 미네랄, 특히 칼륨.

때문에 과일 작은 섬유, 호박 쉽게 때문에 몸에 흡수하고 있다는 사실에식이 요리로 간주됩니다. 호박 삶은 구운, 튀김, 조림 및 박제. 젊은 과일의 다양한 요리를 준비 : 그들은, 삶은 조림, 구이, 튀김과 박제되어있다. 당근, 양파, 호박 조림 레시피 장식용으로 사용될 수있다.

- 2 개, 양파 - 2 헤드, 딜, 파슬리, 마늘 - 2 개 정향, 취향에 소금과 후추 호박 500g, 당근 : 음식 만 젊은 호박 스쿼시 스튜 조리법은 다음과 같은 성분이 포함되어 있습니다.

세척 스트립으로 절단 접시 호박을 제조하려면, 당근 거친 강판, 잘게 썬 양파 문질렀다. 가열 된 팬에 그를 양파와 당근을 식물성 기름과 튀김을 붓는다. 양파는 황금 색상을 취득하는 경우, 호박을 추가 가끔 교반, 20 분 동안 뚜껑 및 스튜을 닫아야합니다. 요리 호박 소금, 후추와 추가 다진 허브, 마늘까지 몇 분.

가장 맛있는 요리 중 하나는 고기와 호박 조리법을 스튜있다. 접시는 향기와 풍부한 밝혀졌다, 당신은 냄비에 요리해야합니다. 네 부분을 준비하려면 고기 600g, 2 개 젊은 호박, 토마토 2 개, 사워 크림 4 큰술 허브, 맛, 마늘, 소금과 후추의 2 개 정향, 식물성 기름을해야합니다. 토마토와 호박 조각으로 잘라, 그리고 고기 - 굴 라시있다. 모든 재료는 다진 허브와 마늘 뿌리, 레이어 냄비, 별도의 기름에 볶아 소금과 후추를 뿌려 준비해야합니다. 우선, 각 포트에 고기 courgettes 층 후 토마토 층의 층에 배치된다. 사워 크림은 소량 취한 물로 희석 냄비에 붓고, 30 분 동안 오븐에 넣어 소성한다.
조림 - 서둘러에서 쉬운 여름 야채 요리로 제조 될 수있다 호박 조리법 양배추, 또한 추위와 뜨거운에서 사용되는, 또한 장식으로 사용하거나 보완된다.

아침 식사를위한 완벽한 야채 반찬은 오븐에 구운 호박입니다. 이 요리는 하루 종일 요금을 줄 것이다 비타민, 쉽고 동시에 만족과 영양, 풍부하다. 레시피 구운 호박 치즈는 다음과 같은 구성 요소로 이루어져 강판 치즈 - 200g의 밀가루 - 100g, 버터 1 큰술, 호박 - 0.5 kg 크림 - ½ 컵 소금 맛. 0.5 cm 두께의 조각, 밀가루로 담근 황금 황금 갈색까지 중불 양쪽에 튀김에 젊은 스쿼시 잘라. 구운 호박 기름을 바른 시트 버터, 사우어 크림에 평평 ryadochkami 확산 균등 강판 치즈를 뿌리고 부어.

오븐은 170도까지 가열 십 분 동안 호박을 구운있다. 녹은 치즈 보고서는 이탈리아 요리 및 기타 외래종하지 않는 몇 가지 독특하고 특별한 맛 전형적인 스쿼시. 사워 크림은 스쿼시 완벽한 육즙, 부드러움과 타의 추종을 불허하는 놀라운 부드러움을 제공 할 수 있습니다. 첫눈에 다소 이상한, 호박 유제품의 조합은 실제로 매우 맛있는 영양 및 건강이다.

이 멋진 요리입니다 - 조림 호박 조리법은 쉽게 테이블을 장식합니다, 어떤 안주인을 준비하는 가정에서입니다. 흥미롭게도, 오븐에 구운 호박은 냉장고에 보관하기에 충분히 긴 될 수 있으며, 더위와 추위를 모두 고기 요리에 반찬으로 서비스를 제공 할 수 있지만, 별도의 접시로 사용할 수 있습니다.