케이크를 조각하는 방법

모든 가족 휴가는 거의 롤, 파이, 치즈 케이크, 머핀없이 할 수 없습니다. 수시로 안주인은 요리 할 수있는 방법 맛있는 판단. 그리고 파이는이 문제에서 중요한 역할을하고있다.

일반적으로, 조리 시각 예술 유사 시험과 연관. 하자가 조금 말도 안되는 소리, 그러나 그것은 아름다움의 비전을 보여주기 위해, 세계에 자신의 태도를 표현할 수있는이 간단한 "자료"하는 것입니다.

종종 경험 안주인은 약간의 어려움이있을 수 있습니다, "조각하는 방법 케이크"의 문제에 직면. 결국,이 과정은 특정 기술과 능력을 필요로한다. 사실, 당신은 꽤 필요 근면, 인내, 그리고 최소한의 지식을. 그리고 짧은 시간은 케이크를 조각하는 방법, 간단한 과학을 배울 수있을 것입니다.

잘 케이크가 준비의 방법으로뿐만 아니라 다를뿐만 아니라, 어떤 종류의 충전 수 있다고 알려져있다 (이스트 반죽을 하고, 자연스럽게, 그 형태 효모 나 퍼프없이). 라운드 케이크 같은 사람, 타원 좋아, 일부는 이러한 일들이 사각형의 형태를 제외하고 접시 상상하지 않는 사람.

파이의 형태는 시험의 유형에 따라 달라 주목해야한다. 예를 들어, 효모 나 누룩을 넣지 않은 더 쉽게 들어 라운드 베이킹을 조각합니다. 퍼프 과자 파이 기하학적 형태, 봉투 나 가방을 만드는 데 더 적합합니다.

어떻게 둥근 모양에 케이크를 조각하는?

첫 번째 단계는 당신의 마음에 드는 조리법의 반죽을 준비하는 것입니다. 손을 조각하기 전에, 식물성 기름에 기름칠을하는 것이 바람직하다. 이 경우, 프로세스는 훨씬 더 쉽게 걸릴 반죽이 손에 달라 붙지 않는 때문입니다 것입니다.

반죽은 동일한 작은 조각으로 나누어 구슬에서 그들을 롤되어야한다. 각 구슬은 가루로 만들어진 평평한 표면에 넣어 부드럽게 평평합니다.

작은 롤링 핀을 사용하면 충전을 넣고있는 중앙에 작은 케이크를 필요로 굴립니다. 나중에 연결 케이크 가장자리에 방해가되지 않도록 충전재를 기울여야합니다.

원형 또는 타원형의 파이를 만들기 곤란의 방법에 따라 달라집니다. 그래서, 케이크의 타원형 모양의 연결 반대 에지. 원형의 모서리를 둥글게 균일 백의 유사성을 형성 중심에 모인다.

어떻게 봉투의 형태로 케이크를 조각하는?

이미 언급했듯이, 사각형 또는 봉투 형보다 나은 형태로 케이크 퍼프 과자. 반죽은 특별한 또는 기존의 칼 컷 사각형으로 테이블에 얇게 출시하고 그것에서있다. 또, 중간에 충전을 넣어, 반대 각도는 중심과 zaschipyvaem에서 수집됩니다.

요리 케이크를 조각하는 방법에 대해 고민하는 것이 훨씬 가치가없는 동안 마지막으로 가장 중요한 것은, 자신의 요리 걸작의 가장 기괴한 형태로오고, 실험을 두려워하지 않습니다. 그럼 당신은 자신의 가족의 일원에게서 듣고 확신 할 수 스컬 케이크 "어떻게 아름다운!"- 재미 실제로 많은. 그리고 설탕 맛있는 만두의 비트와 함께 차 한잔과 함께 하루의 마지막의 경우를 논의하는 방법 좋은 저녁 함께 라운드 테이블의 가족과 함께, 자신의 손 요리.