Cheburek의 젖꼭지 가리개. 집에서 만든 젖꼭지 가리개를 요리하는 방법 - 조리법을

Cheburek - 과자 고기 가득. 그것은 파이와 매우 유사합니다. 이전에, 그것은 단지 어린 양의 고기에서 수행하지만, 오늘은 충전 및 반죽 등의 옵션을 많이 만들어졌다. 많은 사람들이이 문서에서 볼 수있는 사진 그중 젖꼭지 가리개가, 미국과 같은 그런 아름다운 나라 등장 있다고 생각하지만, 이것은 사실이 아니다. 그들은 아시아에서 우리에게 다가서는 듯했으나, 얼마 전까지 심지어 과학자들은이 때 어려운 정확히 말을 찾을 수 있습니다. Cheburek - 아주 맛있는 육즙과 맛. 이전에는이 요리에 대해 하나 개의 조리법이 있었다, 매우 다른 일이 오늘입니다. 많은 국가와 도시는 자신의 국가 패티 있습니다.

요리 옵션

오늘은 사람들이 간식을 가질 수 많은 Cheburechnaya을 열었다. 우리 모두는 시설에서 불량 제품을 발견하고 만든이 음식 단지 아무도 의지를 준비하는 것을 알고 있지만. 따라서, 모든 사람이 식당의 이런 종류로 이동합니다. 쿡 젖꼭지 가리개는 cheburek에서 매우 쉬운 일이 아닙니다. 정확한 조리법을 준수하는 것이 필요하다. 이 경우 가장 큰 비밀 - 반죽의 준비에 특별한 기술. 가파른 할 필요가있다.

일반적으로, 비 전문가는 이러한 작업이 어렵 처리하기 때문에 주로 남성에게 위임된다. 아주, 부드러운 육즙과 맛있는 패스트리를하려면 제대로 반죽을 반죽 할 필요가있다. 현재까지 기초는 꽤 많은 조리법. 젖꼭지 가리개는 종종 케 피어를 만들기 - 그럼 그들이 얻을 파삭 파삭 빵 껍질; 그리고 두부 케이크는 평소보다 많은 수분이 얻을. 우리는 끓는 물에 반죽을 만들 경우, 탄성이된다. 그리고 당신은 보드카 젖꼭지 가리개를 만들려고한다면, 그들은 부드럽고 부드러운, 그리고 그것을 튀김 중에 증발로 알코올는 생각되지 않습니다. 러시아에서는이 놀라운 제품의 창조 자체의 변화가 있습니다.

어떻게 cheburek에서, 집에서 만든 젖꼭지 가리개 요리를?

시작하려면, 모든 여자가보기의 금융 지점에서를 포함하여, 그것에 가장 적합한 옵션을 선택해야합니다. 당신은 그들이 칼로리가 매우 높은만큼, 저녁 식사를하지 확실히 젖꼭지 가리개를 요리 할 필요가 있습니다, 그것은 최고입니다 그들은 식사. 그런데,이 케이크는 매우 자급 자족, 즉이다. E.는 모든 반찬 당신이 역할을 할 수 없다. 우리는 단계에 의해 훌륭한 단계를 제공하는 레시피 chebureks 보드카. 첫째, 우리는 제품이 필요합니다 :

• 밀가루 - 3 컵 (200g);
• 200 mL로하고, 바람직하게는 반죽이 부드러워되었던 비 탄산 광천수 걸릴 - 끓인 물을 따뜻하게
• 설탕과 소금 - 원하는대로.

필요한 네 가지 성분의 것은 반죽을 확인합니다. 해바라기가 많이 오르게 때문에 지각 튀김에뿐만 아니라 장미 빛 만, 여전히 구입에서 볼 수있는 맛있는 거품과 함께했다, 당신은 약 60 ml의 끓는 기름을 추가 할 수 있습니다, 버터, 좋습니다. 반죽은 두꺼운 크림의 일관성 때까지 반죽한다. 그리고 지금 당신은 보드카를 추가 할 수 있습니다 - 약 30 ~ 35 ml에. 덕분에 그녀에게, 붉게하고 선명한을집니다. 이 믿고 있지만 이러한 젖꼭지 가리개 것을 - 보드카하지만, 완성 된 제품은 알코올의 아무 맛이 없다. 먹거리에 대한 몇 가지 음식을해야합니다 :

• 희박 돼지 또는 양 - 0.3 kg;
• 전구 - 약 100~150g;
• 마늘 - 10~15g;
• 딜, 파슬리 - 하나 개의 작은 번들;
• 후추와 소금 - 재량에 (당신이 원하는대로).

요리 쇠고기

고기 분쇄기에서 고기와 양파를 갈아합니다. 녹색당은 매우 잘게 잘라와 먹거리에 추가 할 수 있습니다. 너무 맛이 즐거웠다 그래서 소금과 후추를 뿌려, 마늘로 다시 짠다. 다진 고기 (가 조금이라도 물 경우가 더 낫다) 너무 두꺼운하지 않았다하기 위해서는 소량의 물을 추가하는 것이 좋습니다,하지만 그것으로 약간의 국물을 부어 이후는,보다 정교한 될 것입니다. 희석하지 않으려는 고기와 협력의 과정에서 경우, 충전의 상단에있는 반죽, 액체 버터를 붓는다. 조금 우유 나 요구르트를 추가 않을 경우 스터핑 많은 수분이 많은 부드러운 될 것입니다.

다음 단계

Cheburechnaya가 비어 수행 : 우리는 작은 접시와 나이프는 우리의 파이의 모양을 잘라 배치 위에 반죽의 얇은 층을 출시. 우리는 소에 배치하고 하반기을 포함, 우리 공백의 절반을 가지고 잘 가장자리를 zaschipyvaem 물을 적셔서 - 주스 위해 그들을 밖으로 흘렀다. 지금 당신은 매우 깊은 큰 그릇에 튀김 수 있습니다. 이 팬 (깊은!) 일 수 있으며, Utyatnitsu 가능성이 multivarka 그것은 튀김의 기능을 제공합니다. 좋은 황금 갈색까지 양쪽에 튀긴 제품. 바로 구이 후 그들은 여분의 지방 로티에 종이 타월에 넣어해야합니다. 당신이 볼 수 있듯이,이 조리법 chebureks 보드카 완전히 어렵지 않다 나타났다. 같은 맛있는 육류 제품 만 준비.

다른 옵션

커스터드 젖꼭지 가리개 많은 전문성을 필요가 없습니다으로 많은 주부을, 그리고 제품은 최소한의 필요합니다. 이 케이크는 냉각하더라도, 그것은 여전히 그들은 오랫동안 신선한 유지된다.

자신의 준비를 위해 당신은 같은 성분에 비축해야합니다

• 가루 - 4 개 안경 (-ounce);
• 보드카 - 0.16 ml의;
• 물 - 일 온스 유리;
• 계란 닭이나 거위 - 하나;
• 식물성 기름 - 아주 작은 (약 35 ~ 40 ㎖);
• 소금 - (일반적으로 5g)을 맛볼 수 있습니다.

먹거리을 사용할 수 있습니다. 그냥 고기, 계란, 양파 또는 간 수 있습니다. 보통 안주인은 가정 선호되도록했다. 불에 물을 넣고 당신이 비등하기 시작 것을 볼 때, 즉시 기름을 다시 부어 소금을 추가합니다. 형성된 덩어리의 휴식을 방해 지속적으로 동일하게 밀가루 100g을 붓고. 모든 크림은 두껍게, 당신은 실온으로 냉각을 남길 수 있습니다.

한편, 우리는 테이블에 부어 우리가 계란에 운전하는 구멍을 만들 필요가 밀가루의 마운드, (그것은 가능한 한 그릇에있다). 도 조심스럽게 냉각 커스터드 크림을 관리하고 반죽이 부드럽고 꽉 때까지 반죽한다. 그것은 집착 필름으로 덮고 30 ~ 35 분 동안 떠나야합니다. 아름다운 황금 빵 껍질까지 깊은 프라이팬 또는 utyatnitsu에 - 반죽이 일정하게되면, 우리의 패티를 형성하고 기름을 충분히 그들을 튀김 수 있습니다. 젖꼭지 가리개도 맛있게 cheburek 같이 얻을.

세번째 레시피

고유의 조리법 - 케 피어 반죽은 오랫동안 호스트뿐만 아니라 유명했다. 로 추운 젖꼭지 가리개는 부드럽고 신선하고 맛이 남아있다. 그것은 일반적으로 버터 밀크에 반죽 한 후 작동하지 않을 경우, 그 가정,하지만 잘못된 인식된다. 그래서 당신은 그 같은 말을하기 전에 가장을 시도해야합니다. 중요한 것은 - 반죽은 버터 밀크로 만든 때, 그것은 매우 조밀뿐만 아니라 탄성되어서는 안된다는 점에 유의하십시오. 우선 당신은 밀가루를 체로 필요, 그래서 그녀는 산소를 뽑아. 요리. 우리가 필요로하는 그런 시험에 대한 어떤 제품?

• 케 피어 - 1 컵 분기;
• 어떤 계란 - 1 대.
• 식염수 또는 미세 소금, 소다 - 2.5 g;
• 식사 - 600-650g.

토핑은 취향에 절대적으로 어떤 일 수있다. 당신이 고기를 요리하려는 경우, 다음은 약 400g 수있는 소에 고기 국물 요리를해야한다 너무 두껍고, 신선한 허브 - 바질, 파슬리, 고수, 총에 약간 번들을 얻어야한다. , 파프리카와 약간 쓴 고추의 핀치와 3-4 완두콩 딸기를 갈아 다만 사전에 씨앗을 제거합니다. 누가는 더 할 수 - 3-5 헤드 및 취향에 소금.

젖꼭지 가리개에 반죽 : 조리법

밀가루를 그릇에 체를 통해 체질 그녀는 한 시간 정도 서하면 조리법에 지정된 다른 제품을 추가 할 수 있습니다. 반죽은 부드럽고 균일해야한다. 그 다음은 몇 분 동안 서 호일 식품 포장되어야한다. 한편,이 여주인과 그녀의 가족의 재량에 따라 그 먹거리를 만들기 위해 필요하지만. 녹색당은 모든 사랑의 고기없는, 그래서 먼저는 적어도처럼, 하나 cheburek 이해해야하거나하지 않습니다. 반죽을 채우고 준비 할 때 - 당신은 해바라기 기름의 큰 숫자에, 깊은 프라이팬이나 특별한 팬에 그들에게 패티와 튀김을 조각 할 수 있습니다. 그들은에서 수영해야하지만, 갈색 지각 후, 당신은 그것을 얻을 수 있습니다. 여분의 지방에 종이 타월에 확산 왼쪽. 이 방법에 따라 바삭한 패스트리를 얻을 수있다. 제품의 사진은이 제품을 보는 방법을 이해하는 데 도움이 문서에서 설명을 목적으로 제공됩니다.

가족 사람들이 고기를 먹지 않는 경우, 당신은 더 이상 허용, 먹거리를 만들 수 있습니다. 당신은 물에 젖꼭지 가리개를 만들 수 있습니다. 그것은 보통 간단한 조리법이다. 그들은 일반적으로 모든 주부 및 가정용 취향의 상상력에 따라 여러 가지 방법으로 준비가되어 있습니다. 없음 - 어떤 조리법에서 다른에 알을 낳는다. 누군가를 사랑하고, 일부는 그렇지 않은 : 같은 것은 돼지 기름에 대해 말할 수있다. 동일은 충전에 적용됩니다 일부 사랑 바질 어디서나 그들이 할 수있는 다른 사람들이 당신의 인생에서 한 번 시도하고,이 녹색이 실현하면서, 추가 - 없습니다 그들을 위해. 젖꼭지 가리개 고기와 함께 할 만들었지 만, 많은 사람들이 선호 및 치즈와 같은 다른 토핑,하지만. 이제이 채식 파이.

클래식 젖꼭지 가리개

이 조리법 - 첫 번째 중 하나. 그런 사람들은 이미 다른 재료와 실험을 시작했다. 먼저 고전 젖꼭지 가리개로 반죽을합니다. 우리가 지금 당신을 말할 것이다 레시피. 따라서, 소금을 부어 동일한 30 ml의 해바라기 오일 (무취)을 부어 물 200 밀리리터에 필요하다. 그 후 당신은 액체를 끓여해야합니다. 그럼 당신은 어떤 덩어리와 혈전이 없는지, 밀가루 (1 파트 타임 컵)을 부어 잘 저어해야합니다. 액체가 냉각되면,이 혼합물을 한 계란 보드카 15ml를 추가 할 필요가있다. 마지막으로이 개 성분을 도입 때, 더 밀가루 3 컵, 그리고 당신이 잘 반죽을 섞어 팔거나 10 시간 고취를 떠날 필요가 모든 것을 붓는다. 따라서 저녁에 반죽을 반죽하고 아침에, 당신은 이미 젖꼭지 가리개를 만들 수 있습니다 바람직하다. 이를 위해, 우리는 깊은 지방 프라이 또는 프라이팬, 충전을 (당신이 당신의 재량에 따라 필요합니까)가 필요합니다.

버크의 젖꼭지 가리개에 반죽, 먹거리를 넣어. Zaschipnut 잘 가장자리와 그들로부터 흐르지 않는다 주스에 물을 적용합니다. 프라이의 젖꼭지 가리개가 대량으로 필요 해바라기 오일. 곧 그들은 밝은 황금 빵 껍질을보고, 당신은 여분의 지방의 왼쪽에 종이 타월에 얻을 수 있습니다. cheburek에서 획득 등의 젖꼭지 가리개, 맛있는 맛.

원래 방법

그들은 더 많은 수분이 가장 중요하기 때문에 약간은 조리 과정 꽤 무거운, 치즈 제품의 반죽을하지만, 헛된있다.

이를 위해, 우리는 제품이 필요합니다 :

• 1 개 팩 두부 (200g);
• 밀가루 250-300g;
• 소다 - (식초 몇 방울을 지불하는) 작은 핀치;
• 한 계란;
• 소금 2.5 그램.

만드는 과정

두부는 당신이 선호하는 당신 같은 용기에 계란을 부어 소금을 부어, 식초와 함께 돈을 지불 할, 소다를 추가, 체를 통해 믹서기에 갈기거나 문질러 수, 스트레칭 아주 좋은해야한다. 그리고 이러한 제품의 아주 좋은 혼합, 당신은 다음 체를 통해 밀가루를 추가 할 수 있습니다. 당신이 필요 반죽을 반죽, 훨씬 멋진 아니었지만, 손에 충실하지 않습니다. 매우 빡빡하기 때문에 어쩌면, 물 경우 밀가루를 추가, 또는 물 가치, 볼 필요가있다. 그게 다야. 이제 안전하게 젖꼭지 가리개하고 고기를 때우는에 수치를 할 수 있습니다. 중요한 것은 그들이 고기 경우, 다음 양파와 고기 350-450g의, 3-5 머리를 조금 더 필요로 기억한다. 녹색당은, 계란이 마련 여부를 할 수 있습니다, 그것은 모두 당신이 여주인과 그녀의 가족을하고자하는 방법에 따라 달라집니다.

젖꼭지 가리개는 과자 퍼프

많은 여성들은 인식하지 않는 조리법 chebureks이 과자 퍼프하지만 온 가족이 좋아하는이 될 수 있도록 준비에 적어도 한 번 가치가있다. 그들은 부드럽고 바삭하고 매우 맛이 있습니다. 그러나 그러한 Cheburechnaya에서 할. 무엇보다도 그러한 테스트에 대한 모든 제품이 동일한 온도 만 감기, 심지어는 밀가루와 소금을해야한다는 기억 가치가있다. 현재까지 정부는 쇼핑을 퍼프 페이스 트리가 준비 샀다. 그러나 그 적절한 시간에, 그것은 무엇을 할 ... 창에 표시되지 않습니다 될 수 있을까?

쉽고 자신과 반죽을 제조 할 수있다. 버터 팩 밀가루의 차가운 오일 1.5 컵과 혼합 가까운 빵 부스러기를 얻기 위해 칼로 썰어, 소금 약간 사워 크림의 반 컵도 추가 할 수 있습니다. 반죽이 공을 뒤집어 시작할 때까지이 모든 포크를 방해합니다.

다음으로, 라운드 형상의 손으로 마무리 포일 커버 바람직 밤새 냉장고에 넣어. 반죽이 Chebureks 준비는 당신의 마음에 드는 제품에서 먹거리을한다. 이전에, 그들은 단지 고기가 있었지만, 오늘날 사람들이 좋아하는 제품을 넣어 올라와있다. 이 퍼프에서 아주 맛있는 패스트리를 과자.

추천

맛있는 파이를 준비하기위한 몇 가지 비밀이있다 :

• 당신이 두꺼운 것 것과 얇게 반죽, 2mm의 최대를 출시 할 필요가 어려워 이미 튀김 제품을 씹어하는 것;
• 해바라기 오일, 그것이수록 수분이, 더 맛과 장미 빛 당신에게 젖꼭지 가리개를 켜집니다, 같은 요리에 불쌍 할 필요가 없습니다. 아무리 타자 당신이 무슨, 어떤 경우에, 지각은 맛있는 장미 빛입니다.

결론

우리는 당신이 우리의 조리법을 좋아 바랍니다, 그들은 도움이 될 것입니다. 비록 원칙적으로, 모든 여자는 그것에게 맛있는 레시피 chebureks을 찾아야한다. 창조적 인 아이디어 당신과 봉 - 식사!