겨울의 잼 넥타를 요리하는 방법

천도 복숭아의 특별한 종류이다. 그것은 과일의 별도의 범주에 넣 멋진 발음 향을 가지고 있습니다. 국내 정원에서 그는 실질적으로 추운 기후 때문에 성장하지 않지만, 잼 넥타 가 진정한 진미로 간주 될 수 있기 때문에 겨울에 거의 모든 주부 요리를 기원합니다. 이러한 복숭아는 종종 다소 높은 가격에도 불구하고, 구입 이유입니다.

또한 가치가 지적 잼을 만들기위한 그에게 가장 유리한 만드는이 과일의 특별한 기능입니다. 그것은 다른 복숭아의 처리에 불편을 가져 오는 피부에 머리카락의 완전한 부재에있다. 이 경우, 천도 복숭아 상당히 다른 집에서 만든 과일과 달리 레몬과 바닐라와 잼과 아주 잘 파이의 충전으로 적합하다.

성분

준비하려면 다음이 필요합니다

- 복숭아 - 1kg;

- 설탕 - 2 컵;

- 바닐라;

- 레몬 - 1 개.

준비 음식

용지 걸림 천도 복숭아를 요리하는 방법을 알려 많은 지침은 잘 익은 과일을 선택할 수 있습니다,하지만 고체이다. 너무 익은 복숭아 발생 그래서, 작은 조각보다는 균일 한 질량 권리 질감을 얻을. 따라서 과일은 뼈에서 분리 큐브로 절단되어야한다. 껍질 따라서 촬영 할 필요가 없습니다.

주스의 분리

제대로 겨울에 천도 복숭아 잼을 준비하려면, 당신은 조각의 구조를 파괴하지 않고 주스를 얻을 필요가있다. 이렇게하려면, 당신은 작성해야 슬라이스 과일 설탕을하고 냉장고에 넣어. 삼일이 있어야합니다.

조리

할당 된 시간이 끝나면, 열매는 바닐라와 레몬 주스를 추가, 냄비에 배치됩니다. 그 후 화재에 넣고 끓인다. 그리고 좀 덜 불을 이십 분 동안 과일을 요리. 준비는 비트 복숭아에 의해 확인되어야한다. 그들은 투명하게 경우, 겨울 준비 천도 복숭아 잼 간주 될 수 있습니다.

은행에 봉합

요리하는 동안, 당신은 항아리를 소독해야합니다. 그들은 각 컨테이너는 과일과 시럽 같은 양의 하락 있는지 확인하고, 조리 잼을 부어해야합니다. 뱅크가 작성되면 캡핑 추가적인 밀봉을 생성하도록 반전된다. 이 위치에서 균일 냉각을 달성하기 위해 어두운 따뜻한 장소에 보관한다. 그 후, 겨울 천도 복숭아 잼 준비 간주됩니다. 그것은 그것을 사용하도록 설 것 어둡고 시원한 장소로 전송됩니다.

보관 및 사용

잼은 약 3 년 수 있었다. 그러나, 그 놀라운 맛을 제공, 거의이 기간 어떤 은행에 부응하지 않습니다. 이 제품은 차와 간장에 보충 교재로 사용된다. 또한 잼 각종의 제조에 사용될 수 파이. 복숭아는 거의 모든 시험을 잘 혼합하고, 케이크 나 컵 케이크 완벽하게 보완 될 것입니다.