음식 및 음료조리법

구운 감자. 베이킹하는 여러 가지 방법

들어 감자 구이 , 대형, 녹말 덩이 줄기를 사용합니다. 붉은 피부 - 같은 준비 노란색 또는 흰색 육체에 적합한 감자, 그러나 특히 좋다하십시오.

우리가 알다시피, 탄수화물이 풍부한 신선한 감자 괴경은, 칼륨과 비타민 C 구운 감자는 껍질에서 발견되는 많은 수있는 영양소의 훌륭한 소스입니다. 중앙에 더 많은 감자, 적은 영양분이 남아있다.

구운 감자.

감자 여섯 개 대형, 신선한 크림 120g, 50g 걸릴 여섯 인분을 준비하려면 치즈 고체의 일관성, 작은 정향, 훈제 베이컨 120 그램.

쿡이 요리는 매우 간단하다 : (200 개도, 반 시간) 조심스럽게 포크와 펑크을하기 위해선, 감자를 씻어 오븐에 호일 빵에 포장.

동시에 오븐을 끄지 않고, 제거하고 감자를 냉각. 튀김을 작은 조각으로 자르고 베이컨 중불 동안 교반 하였다. 이제 여분의 지방을 흡수하기 위해 종이 타월 또는 냅킨에 베이컨을 제거하고 같은 팬에 얇게 썬 양파를 볶는다.

반으로 잘라 호일 감자를 제거하고 숟가락 펄프를 제거 할 수 있지만 1.5 cm 폭의 가장자리에 레이어를 둡니다. 감자는 포크로 펄프를 반하게하고, 이에 추가 튀긴 양파 크림 믹스.

그런 다음이 박제 감자 반쪽을 nafarshiruyte.

치즈는 다이 싱은, 충전의 상단에있는 감자 반쪽에 넣어 치즈에 베이컨을 배치합니다. 넣어 오븐에 감자를 rasplvleniya 치즈를 들어, 5 분.

토마토와 구운 감자.

맛있는 요리의 준비를 위해 당신은 가지에 감자, 옵션 마늘, 체리 토마토가 필요합니다.

가열 된 팬에 해바라기 오일과 정제 평신도 얇게 썬 감자를 붓는다. 소금 시즌, 고추, 마늘을 추가하고 황금 갈색까지 높은 열 이상의 요리. 오븐 (180도)로 예열한다. 이제 감자 구이 10-15 분 동안 오븐에 팬을 놓습니다. 다음으로, 직접 나뭇 가지에 토마토, 그것을 커버, 감자를 제거하고 다른 10-15분의 오븐에 다시 배치합니다. 감자에 더 맛있고 향기로운 껍질 토마토 버스트 있어야했다.

인형 구운 감자.

박제 감자를 들어 8 개의 감자 매체 마늘 두 정향, 하나 신선한 크림의 두 큰술, 50g, 크기가 필요합니다 치즈 '고르곤 졸라 "의, 치즈"모차렐라 "100 그램, 향신료의 1 작은 술, 신선한 고추의 200g, 신선한 토마토 150 그램 식물유 두세 스푼.

하지 괴경, 세척을 벗겨 종이 수건으로 건조. 그 후 알루미늄 호일로 도장 베이킹 시트에 배치하고, 감자를 부드럽게 될 때까지 오븐 (180도) 약 1 시간에서 굽는다.

준비 껍질은 한쪽에 감자, 손으로 다음 정제는 쉘 또는 보트를 얻기 위해 잘합니다.
철회 된 펄프, 매쉬, 분쇄, 마늘, 강판 된 치즈, 사워 크림, 향신료를 추가합니다.

식물성 기름에 큐브, 튀김으로 잘라 씨앗에서 깨끗하고 신선한 고추, 토마토, 감자 혼합물에 추가 할 수 있습니다. 획득 스터핑 nafarshiruyte 구운 감자를 준비하고 즉시 오븐에 굽는다.

봉사 박제 감자를 그린 샐러드.

치즈와 함께 구운 감자.

두 개의 큰 크기의 감자, 기름 100g, 100g 준비 치즈 '파르마' 등 일부 식물성 기름, 두꺼운 크림 60 ml의 치즈 60g, 소금.

두 개의 감자를 가지고 철저하게 지역을 씻는다. 하지만이 끝날 때까지, 삭감합니다. 버터와 치즈 조각을 잘라 교류, 감자에 넣어.

45 분 후 제거하고 그것을 크림을 부어 위해 오븐에서 요리를 놓습니다. 다음으로, 강판 된 치즈를 뿌려 오븐에 또 다른 15 분 보냅니다.

Aerogrill에서 구운 감자.

그것은 몇 덩이 줄기를 취할 것입니다. 래서 자체는 간단하다 철저하게 감자를 씻어. 약 20 분 동안 260도에서 그릴 aerogrill - 중간 크기 먼저 빵에 넣어하지만, 높은 obduvaemosti에서. 그런 다음 230도까지 온도를 감소시키고 다른 이십분 구워 것을 계속한다.

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