다진에서 햄버거를 만들려면

기본적으로 기존의 모든 요리법 미트볼은 동일합니다. "어떻게 다진 고기 패티를 만들어?"- 자신에게 모든 여자를 묻는 질문을. 그들은 집과 가장 맛있는 요리입니다. 빠르게 준비하고 큰 기쁨을 제공합니다.

최소에서 최대로 - 맛있고 향기로운 틀렛은 온 가족을 처리 할 수 있습니다. 고기와 생선, 야채, 버섯 - 현재까지, 다양한 요리의 종류가있다. 만드는 방법, 가장 인기있는 옵션을 고려 시작하려면 다진 고기 (돼지 고기와 쇠고기)의 케이크.

쿡 그 사실은 매우 간단합니다. 때로는 한 번 요리하기에 충분하고 모든 다진 고기 패티를 만드는 방법을 기억. 이것은 기성 소, 또는 순수 고기, 오래된 빵, 양파, 계란, 우유, 소금, 향신료, 밀가루의 조각이 필요합니다.

우리가 지금 다진 고기 패티를 만드는 방법 단계에서 생각해 보자. 처음에 우리는 부드러운 소를 생산하는 고기 분쇄기를 통해 고기를 생략해야합니다. 그런 다음 이전 브러시 양파를 추가합니다. 물이나 우유에 담가 오래된 빵 덩어리는 다음 고기 덩어리와 혼합 적신. 이것은 계란, 소금 한 스푼, 약간의 향신료 다음에, 그리고 마지막에 약간의 밀가루된다. 조리법의 일부 주부는 여전히 마요네즈, 튀긴 감자 또는 luchek를 사용합니다.

반죽 다진하면 충분히 고기 공 푹신하고 부드러운 차례. 지금은 작은을 위해 남아있다. 밀가루에서 파이 타원형, 딥을 형성한다. 질량이 손에 충실하지 않는, 약간의 물을 미리 흡수. 쉽게 회전 그들 사이에 충분한 공간을두고, 가열 된 팬에 확산. 햄버거 약간 그들에게 삽을 평평하게 할만큼 준비가되어 있는지 확인합니다. 하나는 분명 주스을 서 볼 경우 - 다음 볶음 준비가되어 있습니다. 당신은 테이블에 제출할 수 있습니다.

를 들어 어묵은 가장 기름진 생선 필레없는 매우를 적합합니다. 만드는 방법 생선 케이크, 거의 모든 주부를 알고있다. 예외적 간단한 요리의 레시피. 당신이 갈비는 씻어 뼈를 청소 준비 할 필요가있는 물고기. 물과 껍질 양파에 빵을 적시. 그런 다음 물고기는 양파와 빵 말하다 필렛. 철저하게 결과 말하다 혼합. 계란과 소금과 후추를 추가합니다. 몇 시간을 위해 냉장고에 질량 휴가.

그런 다음, 패티 튀김 할 때까지 식물성 기름에, 팬케이크의 형태를 형성. 그리고 모든 - 물고기 햄버거는 준비가되어 있습니다. 그에게 가장 좋은 반찬 젊은 삶은 감자합니다.

한 번 키예프에서 햄버거를 시도해야한다면, 그들은 반드시 당신을 이길 것입니다. 치킨 키에프를 만드는 방법을 학습, 당신은 항상 내 가족이 멋진 요리를 취급합니다.

준비를 위해, 당신은 아무것도 스스로 할 수있는 준비가 만든 닭고기를 취할 수 있습니다. 이렇게하려면 베이컨을 구분합니다. 필렛 큰 조각으로 분할하여 소규모은 나무 망치 격퇴 측면까지 연기. 그것으로 미리 다진 파슬리와 딜을 추가 kotletok 촬영 버터를 작성을위한 키예프한다. 냉장고에 수확. 오일 정지하는 동안, 한 계란, 우유, 약간의 소금을 쳐서 lezone 한 준비.

지금은 작은 파이를 형성하는 것이 필요하다. 그것은 큰 필렛을 받아 중간에 허브 오일을 낳는다. 탑은 등심의 작은 조각으로 덮여와 고기가 배처럼 보였다 있도록, 큰 가슴의 가장자리 주위를 회전한다. 15 분 동안 냉장고에 나뭇잎의 결과 번들.

lezone에서 다음 빵 부스러기에 거의 냉동 패티의 obvolakivayutsya. 황금 5 분까지 잘 가열 된 팬에 키예프에 튀긴 패티. 그런 다음, 그들은 몇 분 동안 오븐에 lotochek 구워까지 추가 할 수 있습니다.