섬세한 치즈 수프 레시피

균형과 적절한 영양 섭취는 신선한 야채와 수프없이 상상 할 수 없습니다. 이 두 완전하고 중요한 요리를 결합하고 필요한 경우 건강한 치즈 수프를 요리 할 수 있습니다. 조리법   그것은 설명한다.

우리의 경우, 필수 성분은 브로콜리와 치즈입니다. 이 두 성분은 소화 기관에 유익한 효과가 유용한 미네랄이 다량 포함되어 있습니다. 치즈 수프를 요리하는 방법 가능한 제품을, 당신은 기사를 읽고 배우게됩니다.

이것은 다른 요리와 가벼운 식사의 팬들을위한 진정한 발견이다. 그런데, 칼로리 수프는 아주 작은, 그래서 그것은 자신의 체중을 시청하는 사람들을 위해 추천 할 수있다. 매우 즐거운 녹색 색상과 치즈 크림 스프의 맛.

레시피 제

우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

- 브로콜리 (당신은 색상을 취할 수) - 500 GR을;.

- 육두구 (맛);

- 양파 (헤드);

- (리터당) 닭고기 국물;

- 크림 치즈 커드 (100 GR.);

- 소금.

의 양파의 준비를 시작하자. 그 반원을 잘라 선명한 색상에 버터를 passeruem. 추가 육두구, 조금 스튜, 열에서 제거합니다.

작은 꽃에 브로콜리 분할과는 갈색 양파 혼합 향신료 무스카트를 보내, 끓는 국물에 그들을 배치. 요리의 마지막에 크림 치즈를 넣어 매끄러운 때까지 잘 섞는다. 난로를 끄십시오. 냉각 및 믹서로 이동하는 액체 염료. 그 결과, 당신은 치즈 스프의 부드러운 크림 질감을해야합니다.

두 번째 레시피 - 크림

당신은 다음과 같은 제품을 준비해야합니다 :

- 지방 크림 (반 컵);

- 마늘 (5 개 정향);

- 당근;

- 우유 (150 GR.);

- (리터당) 브로 쓰;

- 감자 (3 개.)

- 양파;

- 분말 (10g.);

- 치즈 처리;

- 버터의 조각;

- 고추, 소금.

장식 :

- 하드 치즈 (50 GR.)

- 딜, 실란트.

이러한 야채 큐브 shinkuem 국물 (1/2 부)에 드롭. 그것은 향신료를 추가, 마늘을 짠다. 믹서기에서 요리 음식, 흐늘 흐늘 한 상태를 죽이고 남은 국물을 희석 접시에 넣어.

양념을 준비합니다. 혼합물이 두껍게 할 때까지, 끊임없이 약동, 밀가루를 추가, 버터를 타고 우유와 크림을 부어 약한 불로 요리. 덩어리가 형성되는 경우, 질량이 체를 배출 할 수있다. 준비 소스를 부어 , 야채 국물 십분 끓인다. 완전히 용해 될 때 이미 치즈를 종료하기 전에 앞으로 넣어. 그렇지 않으면 지속된다, 방해하는 것을 잊지 마십시오.

봉사 할 때 강판 치즈와 다진 허브로 장식합니다. 우리는 강력 치즈 수프를 요리하는 것이 좋습니다. 레시피는, 당신은 간단하게 볼 수 있으며 많은 시간을 필요로하지 않습니다. 그리고 당신은 그것에서 얻을 맛있는 크림 맛을 먹고 어떤 즐거움을 상상한다.

크림 치즈 : 사진 조리법 물고기와 버섯의 추가와 함께

구성 요소 :

- 치즈 '파르마'(100g);

- 크림 치즈 (150 GR.);

- 연어 (200 GR.)

- 신선한 버섯 (100 GR.);

- 당근, 양파,

- 감자 (200g.);

- 셀러리 (20 GR.);

- Lavrushka (3 개.);

- 신선한 바질 (20g.)

- 고추, 소금, 딜.

갈색 양파와 당근은 zazharku를 수행 얇게 썬 버섯을 추가 할 수 있습니다. 그에게 볶음 버섯을 보내, 다진 감자를 삶아. 냄비에, 그리고 grated 치즈를 확산. 제품이 녹아되면, 셀러리, 고추, 소금, 베이 리프 누워 뿌린다.

수프에 연어의 작은 조각을 추가하고 믹서기에 5 분 이내에, 트위스트 요리 후 2 분 동안 불에 보냅니다. , 바질, 딜 뿌려 종기를주고 난로를 끄십시오. 비타민이 풍부한 신성한 수프, 원래의 맛과 신선함을 즐길 수 있습니다. 만 오랫동안 그것을 유지, 두 개의 일 이내에 사용하는 것이 바람직하다.