음식 및 음료조리법

염생 조성물. 특히 요리하는 가장 좋은 조리법,

Salsola 다양한 훈제의 기초 요리, 맛이 향기로운 수프를했다. 이 믿을 수 없을만큼 다양한 요리가 러시아 국가 요리에 속해 있습니다. 그것은 아주 다재 다능 한, 그래서 쉽게 제 1 및 제 2 역할을 할 수 있습니다. 오늘의 간행물을 읽고 나면, 당신은 러시아 엉겅퀴, 어떻게 요리의 그 부분을 알 수 있습니다.

주요 기능

그것은 그이 요리 고유의 맛이 다른 주목해야한다. 그것은 동시에, 짜고 매운 신 것 같다. 그것은 강한 버섯, 생선이나 고기 국물에 준비가되어 있습니다.

염생 식물의 구성은 반드시 올리브 케이 퍼를 포함한다. 그들은 왕성한 두께 수프 적절한 산도를 제공합니다. 기본 구성 요소에 따라 물고기, 곰팡이와 구별 고기 Salsola을. 최근에 베이컨, 소시지, 소시지, 고기, 쇠고기, 돼지 고기 또는 닭고기를 추가합니다.

두꺼운 매운 국물에 양파, 뜨거운 향신료, 파 슬 리와 딜을 넣어 확실하다. 마늘, 당근, 양배추, 감자에 관해서는, 다음 의지를 사용합니다.

중요한 뉘앙스

이 요리의 준비를위한 제품을 저장할 필요가 없습니다 처음. 염생 식물의 풍부한 부분은 더 풍부한 그 맛이있을 것입니다. 모든 재료가 서로를 보완, 함께 결합하는 것이 중요하다.

염생의 주요 비밀 처음에 모든 구성 요소를 별도로 제조 한 후 함께 결합된다는 것이다. 쿡이 수프는 모든 기본적인 규칙을 만들어 좋은 수프입니다.

완성 된 요리의 맛을 다양 화하기 위해, 바삭 바삭 피클뿐만 아니라 사전에 끓인 소금물뿐만 아니라 추가합니다. 수프의 풍요 로움의 일부 케이 퍼와 올리브를 포함하고 또한으로 움푹. 이 성분은 장시간 열처리 할 수 없습니다. 따라서, 그들은 불을 끄기 전에 몇 분 동안 냄비에 전송됩니다. -Solyanka입니다는 더 강렬한 맛이 될 그것으로 올리브 나 케이 퍼의 작은 마리 네이드를 부어합니다.

기존 옵션

이 조리법 요리 요리는 믿을 수 없을만큼 풍부한 맛과 향을 다릅니다. 염생 식물 고전의 구성은 감자를 포함하지 않는 것을 주목해야한다. 이 경우 주요 구성 요소는, 고기의 다른 종류를 사용하여. 당신이 난로에 서 전에 필요한 모든 제품의 존재에 자신의 냉장고의 내용을 확인합니다. 귀하의 처분에 그것은해야한다 :

  • 훈제 고기의 파운드.
  • 뼈에 쇠고기의 사백 오십g.
  • 네 바삭 바삭 피클.
  • 한 당근과 양파.
  • 토마토 페이스트 전체 큰술.
  • 월계수의 한 쌍의 나뭇잎.
  • 마늘 두 정향.

관리 모듈 Salsola 고기의 추가 구성 요소는 올리브, 말린 허브, 해바라기 오일, 향신료와 소금을 움푹 들어가게한다.

과정 설명

사전 세척 소 뼈는 냄비 차가운 물이 가득하고 접시에 전송하고 끓인다에 배치했다. 그 후, 액체는 30 분 동안 깨끗한 거품 베이츠 화재 및 종기를 보였다. 국물에서 플레이트를 제거하기 전에 약 삼십분은 지상 파프리카, 소금, 후추와 베이 잎을 추가했다.

넉넉한 고품질의 식물성 기름과 기름을 바른 팬은 닦았과 다진 양파를 보냅니다. 그는 밝은 황금 색상을 얻게되면, 강판 당근과 토마토 페이스트를 넣어. 모두는 잘 저어 5 분 동안 뚜껑 스튜 커버.

그런 다음 피클과 고기 재료를 준비하고 시작할 수 있습니다. 그들은 같은 너무 오래하지 스트립에 대해 잘라 따로 따로 설정합니다. 체를 통해 여과 된 발효액을 끓여 시간이 있었고, 그 야채 조림 다시 플레이트 전송에 배치된다. 그는 냄비 확산 얇게 썬 오이와 훈제에서 비등하기 시작 후. 시간 가방의 분기는 열에서 제거 역할을한다. 각각의 그릇에 움푹 들어가게 올리브, 레몬 슬라이스, 허브와 사우어 크림을 추가합니다.

소시지와 옵션

이 조리법은 온 가족을위한 맛있고 푸짐한 식사를 요리 상대적으로 빠른 될 수 있음을 유의해야한다. 의 구성 소시지와 염생 식물은 고전적인 버전에서 약간 다릅니다, 그래서 당신은 확인해야하는 과정을 시작하기 전에 손에있는 모든 필요한 제품. 당신의 가정에있는이 때 발견한다 :

  • 소시지의 네 백g.
  • 여섯 감자.
  • 대형 양파 전구.
  • 토마토 소스의 스푼.
  • 레몬의 절반입니다.
  • 두 사각 사각 피클.

완성 된 요리의 맛을 다양 화하기 위해, 위의 목록은 사우어 크림, 허브, 식물성 기름, 올리브, 소금과 향신료를 보충하는 것이 바람직하다. 소시지에 관해서는, 이러한 목적을 위해 구입 및 훈제 및 품종을 요리 할 수있다.

알고리즘

염생 식물의 일부 어떤 제품을 파악, 당신은 그들과 함께 무엇을 이해할 필요가있다. 우선, 우리는 감자를해야한다. 또한, 박리, 세정 중형 큐브 및 종기로 잘랐다.

확산 해바라기 기름으로 기름을 바른 프라이팬은 이전에 양파를 접지하고 튀김. 몇 분은 소시지와 토마토 페이스트를 다진 사각형 첨가된다. 그 결과 zazharku 감자를 준비하고 최소 열에서 요리를 계속 함께 냄비에 보냈다. 조금 후, 스프 (염생 식물) 보완의 구성은 오이, 올리브를 잘라.

요리가 끝나기 전에 몇 분을 위해 레몬 조각을 추가 열에서 팬을 제거합니다. 완성 된 요리는 다진 허브로 장식 사워 크림과 함께 옷을 입고, 접시에 붓는다. 요청에, 그것은 고추와 마늘에 추가됩니다.

낚시 염생 식물 : 제품의 구성

가족이 맛과 건강한 요리를 공급하기 위해, 당신은 식료품 가게에 가서로 진행해야합니다. 있어야 당신의 부엌에있는이 때 :

  • 해산물의 세 가지 백g.
  • 분류 된 물고기의 파운드.
  • 네 절인 오이.
  • 훈제 생선의 두 백g.
  • 생선 필렛의 세 가지 백g.
  • 중간 당근.
  • 토마토 페이스트의 세 큰술.
  • 절인 버섯 중 하나 백g.

또한, 상기 조성물은 Salsola 몇 가지 작은 모공, 올리브, 소금, 식물성 기름, 향신료와 허브를 관리합니다. 완성 된 요리의 맛을 다양 화하기 위해, 다양한 물고기의 종류와 해산물의 모든 종류를 추가합니다. 이 -Solyanka입니다 혜택에서. 결과적으로, 더 강렬하고 향기로운 될 것입니다.

축제 변형을 준비하려면 흰색과 빨간색 물고기를 사용하는 것이 바람직하지 않다. 그녀의 존재는 풍요 로움과 놀라 울 정도로 맛있는의 잡탕을 만들 것입니다.

제조 기술

먼저 주식을해야합니다. 그 준비를위한 팬 여과 물, 배치 정제 당근, 생선, 고기, 소금, 베이 잎과 완두콩 검은 후추 가득. 모든이 시간 동안 끓인다. 국물이 더 투명에 그냥 냄비에 불을 끄기 전에 레몬 슬라이스를 넣어. 몇 분 후에는 접시에서 제거하고 양동이에 던져.

해바라기 기름으로 기름을 바른 프라이팬에서는, 분쇄 양파를 전송하고 투명 할 때까지 볶는다. 그리고 약 5 분 동안 토마토 페이스트와 스튜가 추가됩니다.

준비 국물이 다시 난로에 넣어 zazharku 그와 양파로 전송 체를 통해 필터링됩니다. 냄비에 액체를 끓는 후 시간의 분기 다진 오이, 버섯과 종기를 배치했다. 이 시간이 지나면 국물은 생선 필렛의 조각을 추가 할 수 있습니다. 그것은 미래 가방에 거의 준비가되면 썰어 고기와 요리, 해산물 (새우, 게, 오징어)을 주입. 모든이가 향신료와 양념되고, 뚜껑 커버 및 열에서 제거합니다.

본 뒤죽박죽의 약 20 분 그릇에 부어 후, 다진 허브와 함께 뿌린다 봉사, 레몬 슬라이스로 장식 사우어 크림, 채우기.

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