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요리 케이크 수플레

케이크에 무관심하게보고 할 수 있으며, 물린하려고하지 않는 사람을 찾기 어렵다. 그리고 당신은 어떻게 그런 멋진 디저트없이 축제 테이블을 상상할 수 있는가? 그리고 기존의 요리 케이크 일상 주부 요리 저녁 식사를 비교하지 않습니다. 여기에 당신이 당신의 상상력을 충분히 경험할 수 있기 때문, 심지어 요리, 오히려 창조적 인 과정이 아니다. 특히 이 케이크 수플레입니다. 그는 항상 빛, 부드럽고 매우 맛이 변합니다.

나무 딸기 수플레 케이크

우리는 비스킷 반죽에 필요한 :

  • 소맥분 80g
  • 감자 전분 - 20g
  • 달걀 - 5 개.
  • 설탕 - 반 컵
  • polpaketika 바닐린

수플레의 경우 :

  • 유제품 크림 - 350 ml의
  • 딸기 요구르트 - 120g
  • 딸기 잼이나 잼 - 100g
  • 신선한 라스베리 - 1 컵
  • 젤라틴 - 1 개 향 주머니

시럽의 경우 :

  • 설탕 - 120g
  • 물 - 100g
  • 딸기 액 - 50g

유약을 위해 :

  • 다크 초콜릿 - 200g
  • 유제품 크림 - 100g

장식 :

  • 젤라틴 다채로운 사탕 - 10 개.
  • 크림 - 50g

잘 요리. 단백질 비트 설탕을 고체 폼을 형성한다 (그 분기 컵, 시럽 잔량이어야한다).

나머지 설탕 흰색까지 노른자를 문질러과 밀가루와 전분과 혼합. 그 결과 솜털 질량은 점차 혼합 오팔을 유지하기 위해 노력하고, 구타 달걀 흰자를 추가합니다. 바닥을 방해 할 필요가있다.

150 ℃로 예열 오븐 금형 릴리스 오일, 반죽을 전파하고 오븐에 넣어. 180-200 ℃에서 비스킷 빵 이 과정에서 오븐을 열지 마십시오, 인내와 베이킹이 끝날 때까지 기다려야하는 것이 좋습니다.

비스킷 캔의 준비 상태를 확인, 나무 스틱의 중앙을 관통. 케이크가 준비되면, 지팡이 건조 유지됩니다. 문을 열고 10 분 동안 뜨거운 오븐에서 준비 비스킷 대상. 그리고 우리는 그것을 도달하고 두 부분으로 수평으로 잘라.

설탕, 냉각시키고, 라즈베리 리큐어 시럽을 끓인다.

이제 수플레를 준비합니다. 젤라틴을 만끽 해보세요. 크림 털 거품이 녹은 젤라틴을 부어, 나무 딸기를 추가, 요구르트, 잼 연결합니다.

케이크 수플레 퍼팅. 우리가 케이크를 배치 양식의 아래쪽에, 시럽을 적셔서 수플레의 세 번째 부분을 붓는다. 이어서 두번째 Korzh로 덮개가 함침하고 남은 시럽 수플레 채운다. 우리는 추위에 몇 시간 넣어.

이제, 유약을 준비합니다. 따뜻하게 크림, 초콜릿을 잘게하고 녹을 때까지 저어 잔다.

케이크, 금형에서 제거 유약을 부어 냉장고에 넣어, 그래서 그녀는 얼어 붙었다.

칼 케이크의 위에 따라서 10 개 부분으로 나누어, 절개를합니다. 각 분야에서 우리는 크림의 컬을하고, 우리는 하나 개의 젤라틴 사탕을 배치합니다. 나무 딸기 케이크 수플레가 준비되었습니다!

바나나 케이크 수플레 스폰지 케이크의 조각

이 맛있는 디저트와 조금 특별한, 당신은 자신과 친구들을 기쁘게 할 수 있습니다.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 밀가루 - 한잔
  • 5 개. 달걀
  • 설탕 - 두 잔
  • 젤라틴 - 1 봉
  • 바닐라
  • 사우어 크림 - 1 큰술. 숟가락
  • 바나나 - 5 개.
  • 레몬 주스

준비. 단백질, 설탕 유리로 이겼다. 별도로, 단백질과 레몬 주스와 결합, 달걀 노른자를 터 바닐라를 추가합니다. 잠 밀가루 가을 철저하게 반죽한다. 오일 기름을 바른 형태와는 빵 부스러기를 뿌려 20 ~ 30 분 동안 케이크를 굽는다.

젤라틴 물을 채 웁니다. 설탕 한 컵에 크림을 이길. 젤라틴은 중간 불로 가열, 크림을 추가하고 저어.

준비 컷 케이크 수평 얇은 조각으로 잘라 큐브, 바나나,로 나눕니다. 바나나 형태로 4 개 개의 레이어에 비스킷을 확산, 냉장고 2시간에 넣어 크림을 채우고.

케이크 쿠키

당신이 오븐 (예를 들어, 국가) 또는 시험과 수리를 할 수있는 거부감을 사용할 수 없습니다 발생합니다. 그럼 당신은 시도 할 수 베이킹없이 케이크 수플레, 여전히 빠르고 쉽게 어느 때보 다입니다 요리. 여기에서 조리법 부드러운 공기 케이크 과자 "Savoyardy는". 요리 40 분 이상 더 이상 떠나지 않을 것이다.

준비하려면 다음이 필요합니다

  • 쿠키 "Savoyardy"- 18 개.
  • 우유 - 300g
  • 달걀 - 5 개.
  • 입자가 굵은 설탕 - 200g
  • 바닐라 설탕 -. 1 작은 술
  • 크림 - 300g
  • 버터 -. 1 작은 술,
  • 젤라틴의 향 주머니

진행합니다. 젤라틴 가방을 만끽 해보세요.

노른자위와 설탕 150g을 혼합하고 백색까지 혼합물을 문질러.

예열 우유, 바닐라를 추가 끓인다 지속적으로 교반, 계란 덩어리로 붓는다. 시작은 두껍게까지 때때로 교반 중불 혼합물 쿡. 그런 다음 불린 젤라틴을 추가합니다. 이 용해되면, 가열 및 냉각에서 제거합니다. 크림을 구타하고 혼합물에 추가합니다.

Polstakana 설탕 시럽을 물 10ml에 용해시키고,이 쿠키를 감쇠. 오일은 수직 벽을 따라 모양과 확산 쿠키를 윤활. 조심스럽게 부서진 과자에, 금형 제조 된 혼합물에 부었다. 커버 4 시간 동안 추운 장소에 넣어. 다. 계피, 초콜릿 칩를 뿌리고, 또는 용지 걸림을 사용 : 그것은 단지 케이크 수플레을 장식 남아있다.

- 식사 봉!

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