음식 및 음료, 조리법
치즈와 감자 그라탕 : 아침과 점심
감자 그라탕 치즈와 함께 - 아주 맛있는 조합입니다. 중요한 것은이 접시에 가득합니다. 이 문서는 준비를위한 다양한 옵션을 제공 할 수 있습니다.
우선, 감자는 기본으로, 사전에 준비해야 할 필요가있다. 두 가지 방법을 사용할 수있다.
첫 번째 방법은 거기에 필요한 버터와 소금을 추가, 매우 두꺼운 소스를 확인해야합니다 삶은 감자의 가정합니다.
두 번째 방법도 간단하다. 작은 덩이 줄기는 아주 잘 피부 삶은, 세척된다. 이 냉각 된 후에 만 청소해야합니다. 다음으로, 감자는 큰 원으로 절단 할 필요가있다.
감자 캐서 롤 치즈와 같은 반제품 감자를 사용하여 준비해야한다. 그들은 항상 통해 propechsya 시간이 원시 남아 있지 않기 때문에 원시 괴경을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
아주 맛있는 요리는 닭고기와 감자 전골 , 버섯. 그 준비를 위해 잘게 썬 양파와 버섯을 혼합하고이 혼합물 튀김해야합니다. 닭은 작은 조각으로 절단하고, 분쇄 된 마늘을 소화해야한다. 이제 우리는 특별한 형태의 캐서롤을 낳기 시작한다. 그것은 약간의 지방을 윤활 빵 부스러기와 바닥을 뿌려해야합니다. 약간의 마요네즈 감자의 1/4 다음 닭고기와 코트를 넣습니다. 다음 - 심지어 1/4 감자와 버섯. 감자의 나머지 부분은 마요네즈와 혼합하고, 상기 혼합물은 상위 계층에 넣어했다. 이제 요리는 치즈를 뿌리고 예열 된 오븐에 전송된다. 치즈 획득 단순히 놀라운 감자 캐 서 롤.
아주 맛있는 옵션은 경우에 양배추와 감자 캐서 롤 요리 될 것입니다. 이렇게하려면 별도 양배추의 뒤죽박죽,하지만 고기를 확인해야합니다. 바닥이 준비 감자 조각을 배치에서, 다음, 양배추, 마요네즈 채찍 달걀을 섞는다. 캐서롤, 치즈 경우 뿌린다 매우 맛이 밝혀졌습니다.
매우를 위해 맛있는 아침 식사 치즈 "빠른"로 감자 캐서 롤에 접근 할 수 있습니다. 그 준비를 위해 당신은 조각으로 잘라 삶은 감자를 필요로하고 소금을 씻어; 지방 치즈를 문질러. - 치즈 - 감자 - 치즈 - 감자 - 치즈 - 감자 - 치즈 - 감자 감자 : 이제 우리는 레이어를 확산하기 시작합니다. 이제, 우유, 계란, 사우어 크림의 혼합물을 그녀에게 캐서롤을 붓는다. 그 후, 예열 된 오븐에 접시를 배치 한 시간 동안 준비를 둡니다.
것입니다 가장 맛있는 요리 중 하나 "다차 캐서롤." 그러나 겨울과 신선한 재료에서의 준비를 위해 냉동 야채로 대체 할 수 있습니다. 또한 슬라이스 누워 하단 준비된 형태로 필요 끓인 감자를. 갈라진 잘게 썬의 - 다음 층 신선한 호박 조각, 그리고 더해야 살라미. 토마토와 같은 원은 캐 서 롤의 표면을 가로 질러 조밀 한 층 한 후 두껍게 치즈 요리를 뿌리고을 확장해야합니다. 구워 예열 된 오븐에서 약 40-50 분입니다.
치즈와 고기와 감자 캐 서 롤 전통 요리입니다. 그 준비가 필요합니다 경우 : 감자를 으깬 작은 돼지 고기 조림 야채 (토마토, 피망 큐브, 양파와 마늘), 강판 된 치즈 튀김. 이제 우리는 레이어를 확산하기 시작합니다. 맨 아래에있는 고기는 단일 레이어에 배치됩니다. 마요네즈와 마늘 혼합 으깬 감자, - 다음은 야채와 다음 층을 마련 할 필요가있다. 탑 레이어 - 치즈 강판. 190도에서 한 시간 정도의 예열 된 오븐에서 구워 필요.
감자 그라탕은 고기와 생선에 별도의 요리 또는 반찬으로 할 수있다. 또한 야채 슬라이스를 제출하는 것이 좋습니다.
모든 식사를 즐기십시오!
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