가지, 오븐에 구운

가지, 구운 오븐에서, 고급, 현대 시민의 좋아하는 음식 중 하나입니다. 이전 한 경우에는 대부분 튀김,하지만 지금은 수많은 연구 과학자 후, 그들은 유용한 방법의 증거는, 그것의 긍정적 인 결과를 제공. 우리의 시간, 사람들은 점점 더 당신의 지친 몸이 건강에 공급하고 쾌활한하는 것에 대해 생각하고있다. 당신은 확실히이 지역에서 그 가지를 활용해야 당신이 힘의 균형에 관심이 있다면이 놀랄만큼 맛있는 야채는 많은 영양소의 필수 불가결 한 소스이기 때문에, 일년 내내 판매하고 있습니다. 더 많은 칼륨 함량은 심장과 혈관하기에 매우 유용합니다. 그들에 포함 된 유용한 인 철.

가장 중요한 특징은 경우에도 가장 미숙 요리 변경되지는 믿을 수없는 맛이다. 가지가, 오븐에 구운, 그들은 기름 같은 엄청난 금액을 흡수하지 않는 한, 훨씬 더 유용 튀김입니다. 튀김 동안 많은 질병의 원인이되는 발암 물질을 방출된다. 당신이 요리한다면 , 가지를 박제 오븐에 구운 당신은 충전의 어떤 종류를 선택할 수 있도록, 그들은뿐만 아니라 유용한뿐만 아니라, 매우 맛있다. 당신은 때마다 새로운 요리를 발견 할 것입니다.

오븐에 구운 가지, - 조리법의 첫 번째 버전

5 잘 익은 가지, 쇠고기 200g, 세 토마토, 한 양방 풀 나물, 두 양파, 마늘의 세 정향, 레몬 반, 사워 크림 150g, 두 오일 숟가락 :의는 다음과 같은 제품 세트를 필요로 할에 따라 준비를 위해, 첫 번째 옵션을 살펴 보자 , 그린, 음, 물론 소금과 후추. 당신이 가지를 시작하기 전에, 그것은 요리 끝나기 전에 30 분 동안 쇠고기가 비등 넣을 필요가있다, 소금과 거품을 제거하는 것이 필요하다. 이제 박제 가지의 충전을 준비 할 수 있습니다, 그것은 토마토를 세척하는 것이 필요하다, 끓는 물, 피부를 제거하기 작은 조각으로 잘라 씨를, 청소하는 붓는다. 이제, 버터와 가열 된 팬에 넣어 반 주 전에 몇 분 동안 끓인다. 그런 다음 쇠고기 국물의 백g를 추가하고 또 다른 10 분 모든 요리를 할 수 있습니다. 반 레몬 주스, 다진 딜을 추가합니다. 고기는 얇은 조각으로 잘라 다음 막대기로, 다음 나머지 재료와 섞는다. 이 조리법 (오븐에 가지)는 그들이 전체 박제해야으로, 중간 크기의 작은 야채의 사용을 포함한다. 그들을 씻어 세로 절개를하지만, 줄기를 잘라 끝까지 잘라하지 않는다, 그것은 장식 요리로 사용할 수 있습니다.

가지 책과 모든 씨앗을 제거하고 육체의 일부, 다음 소금에 절인 끓는 물에 5 분을 낮추는 방법을 알 수있다. 이제 그들은 박제와 기름을 바른 베이킹 시트에 넣어 수 있습니다. 그들이 마련되면, 당신은 모든 크림을 부어 제빵 용 오븐에서 한 시간 동안 배치 할 수 있습니다. 채소와 토마토 접시와 장식 봉사의 테이블에 가져다합니다.

오븐에 구운 가지, - 두 번째 옵션

150g, 두 토마토, 피망, 버터, 치즈와 허브의 60g - 4 큰 가지, 닭을 필요로이 옵션하십시오. 다음은 잘라 쉬울 것이다, 사전에 더 나은 만들기 위해하지 거품을 제거하기 위해 잊고 후 삶은 닭고기를 넣어. , 얇은 판으로 길이 방향으로 잘라 팬에 넣고, 상단에 넣어 기름을 바른 소금, 가지를 씻어 줄기 제거하기 , 달콤한 고추, 네 부분으로 나누어. 이 모든 구운, 고추를 obmyaknut 때, 플래터에 모든 것을 넣어 두십시오. 가지의 다음 배치를 베이킹에 배치하지만, 고추없이. 오븐에 넣습니다. 고추, 닭 등심 판 동일한 폭 가지 판에서 껍질. 토마토는 링으로 잘라. 접이식 판 가지 횡 필릿 링 토마토, 후추, 단부를 접어로드를 고정했습니다. 강판 된 치즈를 뿌리고 이제 요리 오븐 분에 준비가되어 다시 (15)에 넣어, 베이킹 시트에 정렬합니다.

- 식사 봉!