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사 우 어 크림 감자 : 버섯, 그리고 단지
그들이 말하는대로 심지어 그냥 입이 구절의 발음의에서,이 샘 - 버섯 크림 소스에 감자. 사워 크림 감자는 맛을 추가 할뿐만 아니라 입안에서 녹는 그 부드러운 있습니다. 사 우 어 크림 감자, 빵을 스튜 튀김 될 수있다. 그에게 당신은 버섯, 고기, 향신료, 야채를 추가 할 수 있습니다. 그리고 각각의 성분은 요리의 특별한 맛을 제공합니다.
준비 튀긴 감자 사 우 어 크림은 일반 튀김 감자에서 거의 차이가 없습니다. 7-8 필수 감자 지방, 양파, 300g 사우어 크림, 소금, 향신료의 50g. 감자, 청소 세척 및 스트립으로 절단해야합니다. 살로 뜨거운 프라이팬에 넣고 찌끼 때까지, 다음은 감자로 확산 가열. 준비하기 전에 몇 분 혼합 양파, 감자, 잠 사우어 크림을 추가, 5 분 동안 가열에두고 열에서 제거합니다.
크림 소스에 감자 서서히 끓는도 쉽다. 첫째, 작은 조각으로 잘라, 왜, 종기 사우어 크림 커버와 버섯 크림 소스에 약 15 minut.Kartoshka에 대한 저열에 스튜를 넣어하는 것이 필요하다 - 매우 맛, 고전적인 조합은 항상 좋은 결과로 연결. 이 조합은 세계적으로 인기있는 이유입니다.
버섯 크림 소스에 감자 스튜 -이 가족 저녁 식사를 위해 좋은 요리입니다. 먼저, 청소 잘라 감자 2kg을 끓여 넣어해야합니다. 감자 요리하는 동안, 씻고 조악하게 팬과 튀김에 버섯, 양파를 잘라 반 반지에이 모든 들어온다합니다. 그런 다음, 소금을 추가 후추 등 향신료와 뿌린다. 그 후, 곰팡이 우 어 크림에 추가됩니다.
때 Dowar 감자, 물을 절반 정도, 배수와 사 우 어 크림과에 튀긴 버섯을 추가 할 필요가있다. 버섯, 커버 감자를 섞어 약한 불에 15 분 동안 스튜에 넣어.
그것은 버섯과 어떤 고기와 크림 소스에 감자와 같은 음식을 망칠 수 있습니다. 아래의 조리법 감자, 닭과 함께 끓인 버섯. 요리 할 때까지 프라이팬에 큐브와 튀김으로 잘라 6 매체 감자는 요리 중 소금과 후추 감자를 추가해야합니다. 별도로, 튀김은 잘게 양파와 버섯 닭고기를 잘게. 쉽게 전에 고기와 버섯 크림을 붓고 섞는다. 그것은 혼합 만 남아있는 닭과 감자 , 버섯 및 역할을한다.
그러나 모든 조리법의 감자 스튜, 그러나 또한 구울 수있다. 만큼이나 널리 접시 - 우 어 크림과 함께 오븐에 감자.
조각으로 700g의 감자를 잘라 씻어 건조 떠날 필요하다. 그럼 당신은 감자 부드러운 때까지, 냄비에 감자를 배치하고 부드럽게 너무 자주 교반 튀김해야합니다. 그 후 감자 몇 분쇄 다진 마늘을 추가하고 300 ml의 지방 사우어 크림을 부어 있습니다.
그렇다 튀긴 감자에서 조악 버섯을 잘게. 그런 다음 감자에 버섯을 추가하고 모든 파슬리를 뿌린다. 다시 한번, 모든 재료는 기름에 튀긴 된 후 깊은 팬에 이동 20 분 동안 예열 된 오븐에 위치. 몇 분 안에 조리 된 감자 치즈를 뿌린다 수있을 때까지.
버섯 크림 소스에 감자 -이 확실히 맛있습니다. 하지만 당신은 할 수 감자 구워 하지만, 고기없이 버섯. 이를 위해 먼저 베이킹 팬 또는 구이 금형에 바닥 호에 배치되고, 오일로 윤활. 그런 다음 작은 조각 및 향료 뿌려 다진 양파 반원에 다진 닭고기 300g을 확산. 얇은 플라스틱 확산 다진 감자의 다음 층 (괴경 7). 그런 다음 감자는 겨자 가루와 소금을 혼합 크림을 물을 수 있습니다. 강판 치즈를 뿌리고 모든 위에. 그것은 175도에서 40 분 베이킹 오븐에 넣어 만 남아있다.
그 후, 허브, 장식 부분으로 절단하고, 테이블 상에 공급 된 오븐에서 제거 굽고.
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