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레시피 핫 비트 뿌리
비트 뿌리 - 보르의 가족을 언급, 고대의 요리입니다. 때로는위한 수단으로, 의약 목적을 위해 사용됩니다 몸을 청소. 야채 국물에 준비 : 사탕 무우, 양배추 나 오이. 종종 비트 뿌리 삶은 고기를 추가,하지만 당신은 훌륭한 비트 뿌리, 그리고 고기 국물을 준비 할 수 있습니다.
비트 뿌리의 몇 가지 다른 종류는, 그 중 가장 인기가 버섯 국물에 준비가되어 추위와 린 뜨거운 끄 러운 수프,이다. 린 근대의 뿌리는식이 고려 요리. 레시피 뜨거운 버섯 끄 러운 수프는 사탕무와 버섯 수프 같은 맛.
제조법 뜨거운 비트 뿌리 상판이 포함되어 있기 때문에 그들이, 사탕무 얇게에 시작할 때 보통 비트 뿌리를 삶은. 그것은 아주 쉬운 요리. 젊은 사탕 무우, 당근, 양배추와 감자의 뿌리 정상 : 당신은 부 끄 러운 수프를 요리에 대해 다음 재료가 필요합니다. 그럼에도 불구하고 파슬리, 셀러리와 파슬리와 딜의 뿌리를 취할 필요가있다.
우선, 국물을 제조. 작은 큐브, 사탕 무우와 당근으로 세척 및 절단 화이트 뿌리는 거친 강판에 문질러서, 다음의 모든 구성 요소는 끓는 물에 던져진다. 끓는 국물에 이어 파쇄 양배추, 감자, 다이 싱 낮췄다. 야채는 조리 할 때, 작은 조각으로 잘게 국물 당근과 사탕무의 꼭대기에 추가합니다.
뜨거운 비트 뿌리의 조리법은 젊은 쐐기풀을 활성화 할 수 있습니다 선택 사항.
뜨거운 비트 뿌리의 최신 소금과 향신료를 추가합니다. 수프가 테이블에 가져다 전에, 그는 난로 오프에서 10 분 동안 제공됩니다. 호밀 크래커 - 봉사하기 전에, 허브 비트 뿌리와 뿌리, 대신 빵, 겨자와 사워 크림과 함께 제공합니다.
에 레시피 뜨거운 비트 뿌리 고기 국물은 고기 국물, 비트 용 : 다음과 같은 구성 요소가 포함되어 토마토 페이스트 나 토마토, 식초, 소금, 설탕, 향신료와 허브를. 어떤 고기 국물에 적합합니다. 그것은 차가운 물과 함께 접시에 넣어 삶은. 식초와 프라이팬 스튜 강판 사탕무와 이슬비합니다. 근대의 뿌리가 부드러운 때, 그것은 끓는 국물에 추가됩니다. 또한 고추, 다진 허브를 추가하고 부드러운 때까지 20 분 동안 요리. 화재에서 제거 비트 뿌리 일단 설탕과 식초로 청구됩니다. 원하는 반 조리하는 경우는 그릇에 넣을 수 삶은 계란을. 때 수프 그릇의 테이블은, 사우어 크림 한 숟가락을 추가하고 깔끔하게 다진 양파와 함께 뿌린다.
콜드 근대의 뿌리는 더운 날씨에서 잘 요리. 부 끄 러운 수프를위한이 조리법은 당신이 시간에 맛있는 저녁 식사를 요리 할 수 있도록 준비하는 매우 간단합니다. friedge를 들어 젊은 사탕무를 사용하지만, 지난해도 좋다. 감기 사탕 무우 수프 조리법은 고전 다음 물질을 함유 :
사탕 무우 - 700g, 감자 - 400g, 오이 - 250g, 무, 양파, 고추 냉이, 레몬 주스, 소금, 설탕, 삶은 계란 2 큰술.
사탕 무우 국물 사탕무의 준비를 위해 오븐에서 구워 다음 조각으로 잘라, 하나 개의 큰 사탕 무우에 물 3 리터 비율로 물을 추가하고 30 분 동안 요리 할 필요가있다. 요리 국물의 끝에서 소금을 추가해야합니다. 사탕 무우에 추가 레몬 주스의 국물이 끓는 시간에, 그 밝은 색상을 유지하고있다.
끓인 국물 개면 냉각 한 후 세정하고, 발효액을 여과한다. 신선한 오이, 무, : friedge에서 뒤죽박죽에서 거의 같은 성분 배치 삶은 감자 와 녹색 양파. 접시에 바로 제공하기 전에 사워 크림과 반 삶은 달걀을 추가합니다. 때로는 감기 끄 러운 수프는 작은 조각으로 잘라 삶은 고기에 추가됩니다.
okroshka 그에게 가져다 국물, 크 바스에 추가 된 차가운 비트 뿌리와 오이, 당신은 요구르트, 케 피어 요구르트를 추가 할 수 있습니다. 이 첨가제는 고전적인 조리법을 변경할 수 있지만 가장 취향과 모든 가족 구성원의 환경에 맞는 옵션을 얻을 수 있습니다.
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